- नाशपाती - 1 किलोग्राम
- लेमन - 2 टुक्राहरू
- चीनी - 800 ग्राम
नाशपातीलाई पछाडि पार्नुहोस्। आँसु पिउन र तिनीहरूलाई तिमाहीमा काट्नुहोस्। त्यसपछि टुक्राहरू काटेर जाम पकाउन एक प्यानमा राख्नुभयो। लेन्सबाट रसलाई बचाउनुहोस्। नाशमा नींबूको रस थप्नुहोस्। चिनीको साथ सुत्न, फोडा ल्याउन। जामलाई पकाउनुहोस्, जब सम्म तयार हुनुहुँदैन। शोरसँग फोम हटाउनुहोस्। जाम समाप्त भयो बैंकहरूमा फैलियो। Bon appetit!
सर्भरहरू: 8