नयाँ वर्षको लागि शैम्पेन कसरी छनौट गर्ने?

नयाँ च्याम्पियनको लागी यो च्याम्पियनको बोतल बिना कल्पना गर्नु गाह्रो छ। यो पेय हामी खुशी र हल्का केहि संग सम्बद्ध हुन्छौं, त्यसैले नयाँ वर्ष राम्रोसँग मनाउन, तालिकामा शैम्पेन हुनुपर्छ। छुट्टी को लागि चैंपेन
छुट्टीको लागि सफलता बनाउन, पेय राम्रो गुणको हुनुपर्छ, त्यसैले यो सावधानीपूर्वक र सावधानीपूर्वक रोज्नुपर्छ। पसलहरूमा तपाईं विभिन्न निर्माताहरू र ब्रान्डहरूको शैंपेन हेर्न सक्नुहुन्छ र यस प्रकारमा तपाईं भ्रमित गर्न सक्नुहुनेछ। "चमक" को लगभग 40%, जुन पसलहरु र आउटलेट मा बेचीन्छ, नकली छ। र छुट्टिहरूमा, जब शैम्पेन स्पीप हुन्छ तब नकली संख्याको संख्या बढ्छ। तुरुन्तै बोतल किन्न र तपाईले मूल्य र उपस्थितिमा आकर्षित गरेको छ, ध्यानपूर्वक अध्ययन गर्नुहोस्।

"दायाँ" बोतल
तपाईलाई ध्यान केन्द्रित गर्न पहिलो कुरा बोतल हो। यो शैंपेन हल्का बोतलमा खसेको छैन, किनकी यसले प्रकाश पास गर्छ र पेय र यसको गुणको स्वादमा खराब प्रभाव पार्छ। शैम्पेन, एक लाइट बोतलमा राखियो, प्रतिक्रियामा प्रकाशको साथ आउछ, फलस्वरूप, स्वाद कचौरा हुन्छ, र च्याम्पियन पहेंलो हुन्छ र पुरानो हुन्छ। गाढा गिलासमा सधै राम्रो "चमकदार" हो, त्यसो भए च्याम्पियनको गुण रहिरहन्छ।

च्याम्पेन लेबल
लेबल न केवल ग्राहकहरु को ध्यान आकर्षित र बोतल को सुंदरता को आकर्षित गर्न को लागि, तर यो लेखिएको छ, राम्रो मुद्रण मा, उत्पादन को बारे मा सबै मुख्य जानकारी। यदि यो "प्राकृतिक" भन्नुहुन्छ भने, यसको अर्थ शैम्पेन राम्रो गुण हो। यसबाहेक, लेबलले कुन प्रकारका अंगूरहरू प्रयोग गरी संकेत गर्दछ र यो कसद्वारा उत्पादन गरिएको थियो। "Additives संग" वा "स्वादहरू" खरिदलाई अलर्ट गर्नुपर्छ, किनभने रियल च्याम्पेनले कृत्रिम विकल्पहरू समावेश गर्दैन।

शैम्पेन को शेल्फ जीवन
एक राम्रो शैम्पेन छ छुट्टी देखि पहिले, छुट्टी देखि पहिले, बोतलों को लागी राख्दछ जसको समाप्ति तिथि समाप्त हुन्छ। तपाईंलाई यो ध्यान दिन आवश्यक छ, किनभने अतिदेवी पेय अप्रिय स्वाद छ, यसको अलावा यो विषाक्तता उत्पन्न हुन सक्छ, तपाईंको स्वास्थ्य जोखिम नगर्ने।

स्टपर
यो राम्रो शैम्पेन को एक महत्वपूर्ण भाग हो। कर्क प्राकृतिक छ भने यो राम्रो छ, यो बोक्ने को बोझ बन्दै जान्छ। यसका लागि, बाह्य वातावरणसँग शैम्पेनको सम्पर्कबाट बच्न सम्भव छ सम्भव छ कि यो सँधै सुरक्षित छैन। श्यामगेन छनौट गर्नुहोस्, जो कागको स्टपरको साथ राखिएको छ, यो प्लास्टिक कार्कबाट धेरै तंग छ, यसले हावासँग प्रतिक्रिया गर्दैन, र च्याम्पेनमा कुनै विशेषता एसिड छैन।

कसरी "sparkling" पिउन?
सेवा गर्नु अघि, तपाइँलाई शैम्पेनलाई + 7 देखि + 9 डिग्री सेल्सियस सम्म ठान्नुपर्छ। तपाईं फ्रिजमा वा पानी र बरफको बाल्टीमा फ्रिज गर्न सक्नुहुन्छ। यो फ्रीजर मा शैम्पेन शांत गर्न आवश्यक छैन, र यो पनि एक उज्ज्वल र गहिरो स्थान मा एक लामो समय को लागि स्टोर गर्न सिफारिस गर्दैन। अनावश्यक "शट" बिना, बोतल सावधानीपूर्वक खोल्न सकिन्छ। पहिले पन्नी हटाउनुहोस्, अचयन गर्नुहोस् र तार हटाउनुहोस्। त्यसपछि कागलाई एक हातको साथ लिनुहोस्, र अर्को हातले बोतल घुमाउनुहोस्, जबसम्म त्यसलाई आफुलाई गर्दनबाट निस्कन्छ 45 डिग्रीको कोणमा राख्नुहोस्। ओपन शैंपेन फेरि corked गर्न सकिन्छ।

कुन चश्माहरूमा खानुपर्छ?
चश्माबाट चिकनी पर्खालहरूसँग पेन्टो च्याम्पियन पेन्नुहोस्। यो आवश्यक छ कि चश्मा पारदर्शी, संकीर्ण र उच्च हो वा शंकु को रूप मा, जो धीरे-धीरे माथि विस्तार गर्दछ, र त्यसपछि थोडा सानो। भर्खरको लागि दुई प्रवेशमा 2/3 चश्मा आवश्यक छ र बिस्तारै। गिलासको मुख्य भाग खाली हुनुपर्छ, त्यहाँ केन्द्रित सुगन्धित पदार्थहरू हुनेछ र यो शराबको गुलाब महसुस गर्न सम्भव हुनेछ।

क्या नाश्ता शैम्पेन सेवा गर्न को लागी?
अर्ध-सुम्प शैम्पेन फलफूल, सुफ्फेल, माइरिङ, बिस्किटका साथ नराम्रो हुन्छ, धेरै मिठो कुकीजहरूसँग।
मीठा र semisweet शैम्पेन मिठाई डेसर्ट संग नशेको छ। यो मनमा जन्मेको हुनुपर्छ कि केही सिजनहरू र उत्पादनहरू कुनै पनि दाखरससँग जोडिन सक्दैनन्। टमाटर, लसुन, सिरका, स्केलेड सोसाइटी नबनाउनुहोस्, सिफारिस गर्नको लागि पनि मीठा, मसालेदार, खट्टा छैन। यो चकलेट, अखरोट, खट्टे, वा रातो मासु संग शैम्पेन खाईको लायक छैन।

हामी आशा गर्दछौं कि यी सुझावहरूले यस्तो अद्भुत पेयको आनन्द लिन मद्दत गर्नेछ, जस्तै, च्याम्पियन।