हामी पोर्क पसलहरू पकाउँछौं पोर्क पसल धेरै राष्ट्रपहिनीहरूले मनपर्ने मनपराएका छन्, त्यसैले यस उत्पादनको साथ व्यञ्जनहरूको ठूलो संख्या हो। यो डिशमा, सुँगुर टमाटर चटनी र लसुन छिमेकीमा पकाइएको पोर्क रिब्ससँग खडा हुन्छ। यो डिशको लागि रिब्स छनौट गर्नुहोस्, मासु फिलेट र चोसोको उचाइ तहहरूसँग टुक्राहरूमा प्राथमिकता दिनुहोस्, ताकि यो भुट्टामा केहि हो। वैसे, यस्तो सस संग पोर्क रिब सजिलै आगो मा पकाया जान सक्छ। यसको लागि तिनीहरूलाई मारिनु आवश्यक छैन। विचार गर्नुहोस् कि पकवान बोसो हुन्छ र रातो खानाको लागि यो राम्रो छ यो डिश सेवा नगर्ने। एक पक्ष डिशको रूपमा, ताजा सब्जिहरु र उबले आलु उत्तम छन्। र हरियालीको बारेमा नबिर्सनुहोस्, किनकि यसले स्वाद पनि नपाउनेछ, तर तपाइँलाई चाँडै सिक्ने खाना र खाना खाएर मद्दत गर्न मद्दत गर्दछ।
सामग्रीहरू:- पोर्क रिब्ब 500 ग्राम
- लसुन 2 हेड
- तुरुन्त हरा ताजा 15 जी
- टमाटर 4 चम्मच पेस्ट गर्नुहोस्। l।
- सोया सॉस 3 चम्मच। l।
- अजमोड ताजा 0.25 गुच्छा
- नमक 0.5 चम्मच।
- काली मिर्च काला मैदान 4 चुरोट
- लसुन 2 लौंग
- जैतून का तेल 3 चम्मच। l।
- चरण 1 यस डिशको लागि, लिनुहोस्: पोर्क पसल, लसुन, ताजा तुलसी र अजवा, टमाटरको पेस्ट वा क्याचअप, सोया सस, जैतून का तेल, काली र काली मिर्च।
- चरण 2 पोखरी धोएर र पक्कै पनि एक चाकूको साथ हल्लाउनुहोस्।
- चरण 3 पिएला टमाटर पेस्टमा, सोया सस, जैतून का तेल, अजमोद। नमक र काली मिर्च। 2 लसुन लसुन बाहिर निस्कनुहोस् र राम्रो मिश्रण गर्नुहोस्।
- चरण 4 मासुलाई ठण्डे पानीमा कुच्याउनुहोस् र कागज नपकिलोसँग सुकाइन्छ। लसुन धोएर र टिप बन्द गर्नुहोस्।
- चरण 5 टमाटर चटनीको साथ स्नेह मासु र लसुन। फायरफर्म फारममा राख्नुहोस् र तल पूर्णतया कवर गर्न सानो पानी राख्नुहोस्। तापमानमा 1 9 0 9 डिग्री सेल्सियससम्म 40-50 मिनेटको ओवनमा राख्नुहोस्। जबकि मासु र लसुनको तयार भइहाल्यो, ती ठुलो पानीको साथ तिनीहरूलाई पानीमा राख्नुहोस्।
- चरण 6 धोएर, सुखा र कुल्ला धुने। सागको पोर्क रिब्स र लसुनसँग छिडाउनुहोस्। तुरुन्त सेवा गर्नुहोस्।