- अन्डा - 2 टुक्राहरू
- सोल - 1 चुरोट
- जैतून का तेल - 3 वस्तुहरू। चम्मच
- लसुन - 1 टूथ
- ग्रेटेड अदरक - 1 चम्मच
- ब्राउन शुगर - 1 चम्मच
- चेरी टमाटर - 6-8 टुक्रा
- सोया सॉस - 1 चम्मच
- चावल सिरका - 1 चम्मच
- तिल तेल - 1 चम्मच
- ताजा कटा अजमोद - 1 सेन्ट। एक चमकदार
एक कटोरा मा, 2 अण्डा तोड्नुहोस्, नमक र बिस्कुट जोड्नुहोस्। यो बिस्क वा ब्लेंडरसँग गर्नुहोस्। त्यसपछि स्टोभमा हामी फ्राइङ प्यानलाई तातो पार्छौं, र यसले जैतून का तेल थप्दछ। त्यसपछि पिटेको अण्डाहरूलाई दोहोर्याएर ओमेलेट फ्रिज गर्नुहोस्। प्लेटमा ओमेलेट राख्नुहोस्। उही फ्राइकिङ प्यानमा, थोरै तेलको तेल लगाउनुहोस् र यसलाई तातो बनाउनुहोस्। फ्राइङ प्यानमा पतले कटा लसुन र ग्रेटेड अदरक फैलियो। उनीहरूको बारेमा लगभग एक मिनेटको लागि, सबै समय हिसाब गर्न। त्यसोभए एक चौंरी चहचहाना जोड्नुहोस्। त्यसपछि एक फ्राइंग प्यानमा हामी आधा चिसो चरी टमाटरमा राख्यौं। लगभग एक मिनेटको लागि तिनीहरूलाई प्रयास गर्नुहोस्। त्यसपछि सोया सॉस, चावल सिरका, तिल तेलमा राख्नुहोस् र सबै कुरा राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। तुरुन्तै बाहिर राख्नुभयो (तपाईले केही तरल फोडा गर्न आवश्यक छ) र त्यसपछि ओमेलेटमा भरिएको फैलाउनुहोस् र ताजा अजैलीसँग छिर्नुहोस्। Bon appetit!
सर्भरहरू: 1