जाम संग पटाई

ठूलो कटोरामा, सुकेको अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस्: आटा, खमीर, नमक र चिनी। गर्मी सामग्रीहरू थप्नुहोस् सामग्री:

• आटा - 600 ग्राम
• खमीर सूखा - 2 चम्मच
• चीनी - 50 ग्राम
• नमक - 1/2 चम्मच
• दूध - 480 मिलिमिटर
• अन्डा - 2 टुक्राहरू
• अण्डा ज्योति - 1 टुकडा
• Vanillin - 1/4 चम्मच
• सब्जी तेल - 100 मिलिमिटर
• जाम 250 मिलिटर

निर्देशनहरू

ठूलो कटोरामा, सुकेको अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस्: आटा, खमीर, नमक र चिनी। न्यानो दूध, अण्डा र अण्डा जमिन, वाइनिलिन र सब्जी तेल जोड्नुहोस्। चिकनी आटा हातले घुमाउनुहोस् जब सम्म यो तपाईंको हातमा चिपकाउँछ। पालीथाइल फिल्मको साथ परीक्षणको साथ कटोरा राख्नुहोस् र एक घण्टाको लागि कोठाको तापमानमा छोड्नुहोस्। आटा खान्थे सतहमा फैलिएको आटा उठाउनुहोस्, आकारमा 42 सेन्टिमिटरमा एक तहमा 35 मा घुमाईयो। आटाको कम्तिमा 7 सेन्टिमिटर सम्म आच्छालाई काट्नुहोस्। हरेक वर्गको बीचमा सानो ढोका बनाउनुहोस्। प्रत्येक घडीमा हामीले 1 चिसो राख्यौं। जाम। ध्यानपूर्वक प्रत्येक वर्गको आधामा थप्नुहोस्। छिमेकीहरूलाई राम्रोसँग जोडिएको छ। एक ब्रशको मद्दतले, सब्जीको तेलले प्रत्येक पेटीलाई सजिलै बनाउनुहोस्। हामीले पिईहरू एक पकाउने डिशमा फैलिदिए, तर सब्जीको तेलको साथ उदारतापूर्वक सुत्न थाले। तपाईं एकअर्काको नजिकका पाई राख्न सक्नुहुन्छ, किनकि हामीले तिनीहरूलाई सब्जी तेलको साथमा लियौं, किनकि तिनीहरू सँगै बाँच्न सक्दैनन्। जब सबै पाई एक पाक पकवानमा राख्छन्, तिनीहरूलाई तुरुन्त ओवनमा नदिनुहोस् - पहिला तपाईंलाई प्यासौलसँग पट्टिको आवरण गर्न र कम्तिमा 20 मिनेटको लागि कोठाको तापमानमा राख्न आवश्यक छ। त्यसोभए, हामी ओवनमा 175 डिग्री उचाल्छौं। सुनको भून सम्म 25-30 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। समाप्त पिईहरू पाउडर भएको शर्करामा छिडिएका छन् र सेवा गर्दछन्। Bon appetit!

सर्भरहरू: 6