- चीनी - 1/2 कप (प्लस 2 चम्मच)
- सेफ्टी आटा - 1/2 कप
- अण्डा को सफेद ठूलो - 2 टुकडे
- वेनिला - 3/4 चम्मच
- गेहे - 1/4 कप
- फैटी क्रीम - 1 ग्लास (व्हीप्ड क्रीम)
- चीनी - 2 वस्तुहरू। चम्मच (whipped क्रीम)
- वेनिला - 1 चम्मच (whipped क्रीम)
- ताजा स्ट्रबेरी, नीलाबेरी र रास्पबेरी - 1 स्वाद गर्न
1. एक कटोरा मा, आटाको साथ चीनीको मिश्रण गर्नुहोस्। वेनिलासँग अण्डा गोठालोमा बिरालो र आटामा जोड्नुहोस्। सुचारु सम्म मक्खन र बिस्क थप्नुहोस्। 30 मिनेटको लागि आवरण र प्रशोधन गर्नुहोस्। 2. जमिन र सफा हटाउनुहोस्। ओठमा ओवन 175 डिग्री। 3. तयार पाक पानामा 1 चम्मच आटा राख्नुहोस् र सानो स्पट्युला प्रयोग गरेर, यसलाई धीरज गर्नुहोस्। यो व्यासमा लगभग 10 सेन्टिमिटर हुनुपर्छ। बेकिंग ट्रेमा अर्को 3-4 चम्मचको आटा जोड्नुहोस्, प्रत्येक बिस्कुट को बीच 7 सेन्टिमिटरको बीच दूरी छोड्नुहोस्। 10-15 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस् जब किनारहरूले सुनको खैरो र केन्द्रको हल्का भूरा घुमाउँदछ। लिभर 30 सेकेन्डको लागि पाक पानामा ठिक गर्न अनुमति दिनुहोस्, त्यसपछि यसलाई काउन्टरमा राख्नुहोस् र अर्को 30 सेकेन्डको लागि यो सुन्दर बनाउन दिनुहोस्। 5. तपाईं रोलिंग पिन, कप, चम्मच, आदि प्रयोग गरेर कुनै पनि आकार लिन सक्नुहुन्छ। जिगरलाई सेवा गर्नु अघि पूर्णतया ठुलो पार्नुहोस्। कुकीज एक वाटाइट कन्टेनरमा भण्डारण गर्नुहोस्। 6. एक कटोरा मिक्सरमा क्रीम र शर्कुसँग एकदमै उच्च गतिमा। वेनिला थप्नुहोस् र मोटो फोममा हराउनुहोस्। व्हीप्ड क्रीम र बेरीजको साथ ठुलो कुकीजहरू सजाउनुहोस्। 7. वांछित भएमा, कुकिजहरू ट्यूबको साथ घुमाउन सकिन्छ।
सर्भर: 10-12