हामी जमे भएका जामुन बाट घर बनाएको जेली पकाउँछौं
जेली तयार पार्नु अघि, तपाईंलाई जाम तयार गर्न आवश्यक छ। यसो गर्न, तिनीहरू ठुलो हुनुपर्छ, एक कलरडरमा फेंकिएको, पत्थरबाट सफा गरियो। सुक्खा मार्फत सानो जाम पीस गर्न राम्रो छ। ठूला फलहरू अपरिवर्तित छोड्न सकिन्छ, र तपाईं ब्लेंडरमा पीस गर्न सक्नुहुनेछ।
चेरी जेली जमे भएका जामुन बाट
जमे भएका बेरीको चेरी जेली तयार गर्न तपाईले निम्न उत्पादनहरू आवश्यक पर्दछ:
- जमे भएका चेरी - 2 कप
- स्टार्च - 3-4 स्टेट। l।
- चीनी - 7-8 चम्मच। l।
- पानी - 1 लीटर।
तयारी विधि
-
चेरीहरू ठोक्नैपर्छ, फिर्ता एक कलरान्टमा र ठंडे पानीको साथ फ्याँकिएको हुनुपर्छ। यदि हड्डी हो भने - हटाउनुहोस्। - तयारी बेरी पानीमा पानी र सुस्त आगोमा पकाउनुहोस्। यदि तपाईं पेयमा बेरीहरू चाहानुहुन्छ भने, पहिले चेरीलाई ब्लेंडरमा काट्नुहोस्। पानीमा परिणामस्वरूप जन थप गर्नुहोस् र 5-10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, पछि चेरी केक हटाउन सकिन्छ।
- एकपटक पानी फोहोर भएपछि, तपाईंलाई चिनी थप्न र अर्को 3-4 मिनेटको लागि पकाउनु पर्छ।
- जब चेरी कम्पाइबल उबल हुन्छ, तपाईले स्टार्च तयार गर्न आवश्यक छ। यो गर्न को लागि, स्टार्च उखेली पानी संग, एक रोलर कोस्टर बिना स्टार्च 4 चम्मच को लागि लगभग एक कप। राम्रो परिणामस्वरूप मिश्रण मिलाउनुहोस्।
- हाम्रो पतला स्टार्च एक उबलिएको चेरी भाइरस मा एक पतली चाल मा डालो, लगातार उत्तेजित।
- जेलिलाई मोटो सम्म ल्याउनुहोस् र यसलाई एक मिनेटको लागि बाहिर निस्किन दिनुहोस्। त्यसपछि आगोबाट प्यान हटाउनुहोस् र पेटी छोटो छोटो दिनुहोस्। जमे भएका चेरीहरूबाट हाम्रो चुम्बन तयार छ!