चिन्ताको साथ नूडल्स रामेन बनाउन कठिन, यसको तयारीको मात्र आधारभूत सिद्धान्तहरू जान्न, धेरै कुकुरहरूले भाइरसको मूल स्वाद दोहोर्याउन र ध्यान केन्द्रित गर्न मनपर्दैन। म बिक्रीमा भेट्नुभए पछि म निश्चित रूपमा प्रयास गर्नेछु र उपलब्ध सामाग्रीहरू प्रयोग गरेर स्वाद पुनः प्रयास गर्नेछु। यदि तपाईं मलाई यो रामेन नूडल्स को एक समृद्ध र मसालेदार स्वाद कसरी प्राप्त गर्न भन्नुहुन्छ म धेरै आभारी हुनेछु। त्यतिन्जेल, मैले गहुँको नूडललाई चिन्ता, जडी बूटियों र तियाकी चटनीको साथ बनाउछु। मैले टाउकोको छेउमा जमेको चिन्ताको प्रयोग गरे ताकि श्वेत स्वाद संतोषजनक थियो।
सामग्रीहरू:- Prawns शाही 250 ग्राम
- बे पत्ता 1 पीसी।
- साल्ट 2 चुरोट
- ताजा डिब्ब 3 sprigs
- सोया सॉस 2 चम्मच। l।
- Teriyaki sauce 2 tbsp। l।
- लेमन 0.5 पीसी।
- नूडल्स गेहूं 100 ग्राम
- पानी 1500 मिलीलीटर
- मटर 5 पीसी सहित काली मिर्च।
- चरण 1 नमिले बनाउन चिन्ता गर्न तपाईलाई आवश्यक पर्दछ: शेल, तिरियाकी सास, क्लासिक सोया सस, नींबू, पानी, डिल ग्रीस, बे पत्थर, कालो मरिच र गेहूं नडलहरूमा राजा चिन्ता।
- चरण 2 ठंडे पानीको साथ जमे भएका झिल्लीहरू फ्रिज गर्नुहोस्।
- चरण 3 उबलने पानीमा, नमक, कालो मरिच मटर, बे पत्ती र आधा नींबूको रस थप्नुहोस्।
- चरण 4 धोएको प्रेड्स सुरु गर्नुहोस्।
- चरण 5 पतला कटा डिल थप्नुहोस्।
- चरण 6 7 -10 मिनेट उबलने पछि, चिन्ता पकाउनु पर्छ। हामी प्रत्येक 2 चम्मच थप्नेछौं। l। सस teriyaki र क्लासिक सोया सस, एक फोडा ल्याउन र बन्द।
- चरण 7 हामी चिंराटबाट भाँडा लिन र गोडाबाट सफा गर्छौं।
- चरण 8 नूडलहरू पकाउनुहोस्: उबल र थोपा नरम पानीमा, हामी गहुँको नूडलहरू सुरु गर्छौं, लम्बाई राख्छौं।
- चरण 9 नूडलहरू पनी नभएसम्म राम्रो पकाउनु राम्रो हुन्छ, किनकी गर्मीको भित्ताको छेउमा, यो फोडा हुन सक्छ। मेरो मामलामा, 5 मिनेट पर्याप्त थियो।
- चरण 10 एक कलरडरमा नूडल्सहरू तह।
- चरण 11 तातो नूडलहरू कटोरामा राख्नुहोस्।
- चरण 12 फिल्टर गरिएको भाइरस भर्नुहोस्।
- चरण 13 हामी लम्बन, चिन्ता र डिलको सागको टुक्रासँगै सजायौं।