- पाइन नट वा अखरोट - 1/2 कप
- ताजा तुलसी या अजवा - 4 कप
- पक्कै पनि पर्मेसन पनीर - 1/2 कप
- क्लोभ लसुन - 1 टुक्रा
- नमक र काली मिर्च - स्वाद गर्न
- जैतून का तेल - 1/2 कप
ओठमा ओवन 175 डिग्री। पानाहरू पकाउने पानामा राख्नुहोस् र सुनको माटोमा सुनको खैरो र स्वादको उपस्थिति सम्म, कहिलेकाहीँ चोटि, 5 देखि 8 मिनेट सम्म। पागललाई पूर्णतया ठुलो पार्नुहोस्। खाद्य प्रोसेसरमा टमास्टेड पाइन नट, तुलसी, पिर्मेसन र लसुन, नमक र कालो मिर्चको साथमा सिजन हुन्छ। गठबन्धन काम गरिरहेको बेला, बिस्तारै जैतून का तेल जोड्नुहोस्। सुचारु नभएर मिश्रणलाई हराउनुहोस्। यदि तपाईं चाँडै चटान प्रयोग गर्नुहुन्न भने, यसलाई प्लास्टिक लपेटोमा राख्नुहोस् र फ्रिजमा राख्नुहोस् - यसले चटनी रङ्गलाई राख्न मद्दत गर्नेछ। Pesto सॉस तीन दिन सम्म भण्डारण गर्न सकिन्छ।
सर्भरहरू: 3