भरपूरसँग क्याप्पुकोको लागि नुस्खा
रास्पबेरी क्रीम संग केला muffins तैयार। किबोर्डको साथ यो साधारण नुस्खा पनि नौसिखको कुकमा पनि महसुस गरिनेछ।
आवश्यक अवयवहरू:
- केला (उनीहरूलाई दुई दिनसम्म अँध्यारो ठाउँमा राख्छ, ताकि तिनीहरू देखा पर्दछ र अविश्वसनीय नरम बन्छ) - 3 पीसी।
- मक्खन - 110 जी
- पुरा गेहूंको आटा - 2.5 कप
- दूध - आधा कप
- चीनी ¾ कप
- खैरो शरद ½ कप
- हनी - 1 चम्मच। l।
- अण्डा - 2 पीसी।
- जैतून का तेल - 1 चम्मच। l।
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच।
- नमक - 1 चम्मच।
तयारी विधि
- मसिड आलुको माश केले। कोठाको तापमानमा तेलको साथ चीनी मिलाउनुहोस्, समुन्द्रमा घुमाउनुहोस्। तेल नरम, राम्रो।
- सामूहिकमा अण्ड सहित सबै तरल सामग्रीहरू थप्नुहोस्, त्यसपछि केलाहरू थप गर्नुहोस्। राम्ररी परिणामकारी जनलाई हराउनुहोस्।
- एक अलग पोत मिश्रण मा बक्से पाउडर मा आटा र नुन संग। तरल द्रव्यमान र मिश्रणमा हाल्नुहोस्।
हाम्रो cupcakes को लागि क्रीम
आवश्यक अवयवहरू:
- पनीर दही - 340 जी
- मक्खन - 110 जी
- पाउडर चीनी - 125 ग्राम
- रास्पबेरी - 50 ग्राम
तयारी विधि
- अधिकतम गतिमा मिक्सरको साथमा धेरै चिसो दही पनीर, पाउडर गरिएको शर्करा र नरम मक्खन कपाल।
- रास्पबेरी ब्लेंडर अवरोध गर्नुहोस्। दुई चम्मच क्रीम, मिश्रणमा थप्नुहोस्। केपस्पेकको बाँकी भ्याण्डरको रूपमा प्रयोग गरिनु पर्छ: समाप्त आटा ढालमा राख्नुहोस्, प्रत्येक कपकोक को बीचमा रस्पसेरीहरू जोड्नुहोस्, 170 मिटरमा 15 मिनेटको लागि मिसास मिलाउनुहोस्। एक टूथपे साथ जाँच गर्न के लागी, पकाउने समय तपाईंको ओवन र ढालको आकार अनुसार फरक फरक पर्न सक्छ।
रास्पबेरी शुद्धी केकमा थप्न सकिन्छ र तिनीहरू तयार भए पछि - केक बीचको बीचमा काटेर चम्मबेरीको आवश्यक मात्रा राख्दछ र माथिको क्रीम टोपी बनाउनुहोस्।
चकलेट क्यापकेकका लागि नुस्खा
आवश्यक अवयवहरू:
- मक्खन - 9 0 जी
- अण्डा को सफेद - 3 पीसी।
- कोकोआ - 25 जी
- आटा - 75 जी
- नट pecans या कुनै को स्वाद को लागि - 100 जी
- पाउडर चीनी - 100 ग्राम
- ब्राउन शुगर - 25 जी
चकलेट क्यापेकका लागि नुस्खा धेरै सरल छ।
तयारी विधि
- मक्खन पिउने, छाड्न छोड्नुहोस्। धब्बा ब्लेंडरमा राख्छन्।
- भित्ता सम्मसम्म व्हाइटहरू हराउनुहोस्, तेलको बाहेक अन्य सबै अवयवहरू भर्नुहोस्।
- अन्तमा, पखाला मक्खन। हामी समानुपातिकको थलो प्रयोग गरेर सामूहिकतालाई मिलाउछौं, ढाडको चकलेट ढाँचामा भरेर।
- 15 मिनेटमा 175 डिग्री सेल्सियसको लागि बेक गर्नुहोस्। जब ठुलो, क्रीम को स्वाद सजाउनुहोस्।
कडा पनीर केकले मोचको साथमा: फोटो नुस्खा
परीक्षाको लागि आवश्यक अवयव:
- आटा - 1 चम्मच।
- कटेज पनीर - 250 ग्राम
- चीनी - 1.5 चम्मच।
- अण्डा - 2 पीसी।
- मक्खन - 2 चम्मच। l।
- खट्टा क्रीम - 2 चम्मच। l।
- सोडा - ½ चम्मच।
तयारी विधि
- मिक्स अन्डा, पनीर पनीर, चिनी, खट्टा क्रीम। यदि चाहानुहुन्छ भने तपाईले थोडा निविदा मस्कार्पोन पनीर थप्न सक्नुहुन्छ।
- आटा र सिरका बुझाई सोडाडा जोड्नुहोस्, पिघल मक्खनमा राख्नुहोस्, सुत्न सम्म आटा राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्।
- ढालहरू भर्नुहोस्, 15 मिनेटको लागि 180 डिग्री सेल्सियसमा पकाउनुहोस्।
जबकि सिर्ड पनीर क्लासिक नुस्खामा केक ठिक हुन्छ, हामी सजावट तयार गर्छौं।
चिसोको लागि आवश्यक अवयव:
- पाउडर चीनी - 400 जी
- सघन दूध - 1 चम्मच। l।
- पानी 75 मिलीलीटर
- वनस्पति तेल - 1 चम्मच। l।
- ग्लूकोज वा शहद - 50 ग्राम
- granules मा जेलेटिन - 1.5 चम्मच।
- मकई स्टार्च - 100 ग्राम
- वोडा - ½ चम्मच। l।
- नमक
- साइट्रिक एसिड
- वेनिला
तयारी विधि
- जेलाटिनमा पानी थप्न, लगभग 25-30 मिनेट सुँगुर सम्म छोड्नुहोस्। थप पानी नाली।
- 10 सेकेण्डका लागि माइक्रोवेवमा प्रिहेट हनी र जेलेटिन, मिश्रण। क्यान्डसेड दूध, सब्जीको तेल, सिट्रिक एसिड, वेनिला र नुन थप्नुहोस्। Homogeneity को मिश्रण गर्नुहोस्।
- धीरे - धीरे मासु को स्टार्च र पाउडर वाला चीनी को माध्यम ले डालो। धेरै घने स्थिरता सम्म एक चम्मच संग हलचल, त्यसपछि टेबल मा लोच घुटने, स्टार्च डाला, र बाहिर रोल। वोदका साथ बलियो मोटो गल्ती।
चिसो रंग लगाउन, फन्को रंगहरू प्रयोग गर्नुहोस्।