- मक्खन वा मार्जिन - 130 ग्राम
- चीनी - 230 ग्राम
- अन्डा - 3 टुक्राहरू
- सोडा ढिलाइ - 1 चम्मच
- आटा 160 ग्राम
- कोकोआ - 25 ग्राम
- prunes - 400 ग्राम
- कचौरा दूध - 400 ग्राम
- अखरोट, कटाई - 9 0 ग्राम
- मक्खन - 250 ग्राम (क्रीमको लागि)
रिजरायमा अण्डाहरू चिनो, सेतो, नरम मक्खन जोड्नुहोस् र सबै सँगसँगै बिस्कुट। त्यसपछि हामी आटा जोड्छौं, राम्रो हलचल र सोडा थप गर्नुहोस्, जुन सिरकासँग बुझाईन्छ। आटा छिट्टै छाडिएको छ, दुई भागमा बाँधिएको छ, जसको मध्ये एक कोकोआ पाउडर जोडिएको छ। आटाले तहमा घुमाईयो र ग्रीड रूपहरूमा 240-250 डिग्रीको तापमानमा पकायो। 25 मिनेट। तयार केक ठिक र आधा आधामा काट्नुहोस्। किनारहरू स्तरित छन्। टुक्राहरु मा अलग स्क्रैप्स काट्नुहोस्। प्रेत धोएको छ, 20 मिनेटको लागि चिसो पानीमा भिजेको छ। त्यसपछि नरम नभएसम्म पकाउनुहोस्। समाप्त गरिएको प्रजातिहरूबाट हामी हड्डी हटाउँदछौं र यसलाई राम्रो तरिकाले हट्छौं। अब क्रीम बनाउनुहोस्। मक्खन एक श्वासको कोठामा कोठाको कोठामा सुत्नु पर्ने मासुमा राख्न सकिन्छ, बिस्तारै क्यान्डसेड दूध थप्दै। केक संग केक चिकन र एक दूसरे को शीर्ष मा ढेर, वैकल्पिक रूप मा कटा भयो पागल र prunes। माथिल्लो केक र किनारहरू पनि क्रीमसँग निस्कन्छन् र स्क्रैपबाट टुक्राहरूसँग छिर्छन्। केक को माथि पुरा राजकुमार र पागल संग सजाइयो। आदर्श रूप मा, केक अझै ठिक मा धेरै घडी को लागि खडा हुनु पर्छ। Bon appetit!
सर्भरहरू: 6