कस्टर्ड र जंगली स्ट्राबेरी संग टेर्टलेट एक धेरै स्वादिष्ट मिठाई एक रेत टोकरी, निविदा कमान्डर र ताजा स्ट्राबेरी बनाइयो। यदि तपाईं दिन पहिले कटा छोटो पेस्ट्री पकाउनुहोस् र फ्रिजमा आराम गर्न को लागी राख्नुभयो भने, त्यसपछि यस्ता टोकरीहरूको तयारी निकै कम समय लाग्ने छ। बास्केटहरू पकाउँदा, तपाईंसँग क्रीम तयार गर्न समय हुनेछ। यो क्रीममा, यदि वांछित भएमा, तपाइँ वेनिला शर्करा थप्न सक्नुहुनेछ जसले यसको स्वादलाई समृद्धि गर्नेछ। जंगली स्ट्रबेरी, टकसाल र कस्टर्ड को संयोजन उत्कृष्ट छ!
सामग्रीहरू:- आटा, गेहूं 250 ग्राम
- पानी 1 चम्मच। l।
- चीनी 30 जी
- नमक 1 चुरोट
- अन्डा चिकन 2 पीसी।
- मक्खन 120 g
- स्ट्रबेरी 150 g
- चीनी 50 ग्राम
- आलु स्टार्च 1.5 चम्मच। l।
- अन्डा चिकन 1 पीसी।
- दूध 180 मिलीलीटर
- चरण 1 कमाण्ड संग टेर्टलेट को तयारी को लागी, हामिलाई पूर्व तैयार कटा आटा, अण्डा, दूध, स्ट्रबेरी, चीनी, स्टार्च को आवश्यकता छ।
- चरण 2 खुट्टा आटासँग 2 मिमी मोटो बोर्डमा आटा रोप्नुहोस्।
- चरण 3 वांछित व्यासका सर्कलहरू काट्नुहोस्।
- चरण 4 टेर्टलेट ढाँचाहरू बनाउनुहोस् र आटा राख्नुहोस्। 15-17 मिनेटको लागि 180 डिग्री सी।
- चरण 5 यस समयमा, क्रीम तयार पार्नुहोस्। क्रीमको लागि हामीलाई दूध, स्टार्च, चिनी, अण्डा चाहिन्छ।
- चरण 6 जिरुवाबाट प्रोटीन अलग गर्नुहोस्।
- चरण 7 स्टार्चको साथ जिरो जोड्नुहोस्।
- चरण 8 दूध चाँदीको साथ एक फोडा ल्याउन।
- कदम 9 ज्योति र स्टार्च राम्रो पीडा हो।
- चरण 10 जर्को मिश्रणमा सानो सानो दूध राख्नुहोस्। राम्रो तरिकाले हलचल।
- चरण 11 दूधको साथ ज्वरोमा जङ्गलको मिश्रण राख्नुहोस्।
- चरण 12 मोटो नहुनु
- चरण 13 बीचमा, टेर्टलेटहरू पकाइएको थियो। तिनीहरूलाई ठिक पार्नुहोस्।
- चरण 14 क्रीम कूल गर्नुहोस्, लगातार स्टिरिंग ताकि एक क्रस्ट बनाउँदैन।
- चरण 15 क्रीम संग कम्मर भरें, जंगली स्ट्रबेरी संग छिराएँ, टकसाल संग सजाओ! Bon appetit!