ओइस्टर उत्पादन

सबैभन्दा पहिला, पत्ता लगाउने प्रयास गर्नुहोस् कि तपाइँका क्षेत्रमा ओइटर मशरूमको मशहूर किसिमको लोकप्रिय हो, अन्यथा त्यहाँ समाप्त उत्पादनको प्राप्ति संग कठिनाइ हुन सक्छ। साथै, मशरूम मार्केटिंग को लागि विकल्प को रूपरेखा गर्न को लागि यो अति उत्तम छैन। यो पसलहरू, बजारहरू, क्याफेहरू वा सजिलै दोस्रो-ह्यान्ड डीलहरू हुन सक्छन्। पहिला तपाईं आफैंको लागि विशेष रूप देखि मशरूम बढ्न प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ। यसको लागि, दर्ता आवश्यक छैन। तर एक औद्योगिक स्तरमा ओइस्टर मशरूम उत्पादनको लागि, तपाईंलाई एक व्यक्तिगत उद्यमीको रूपमा दर्ता गर्न र संघीय कर सेवाको साथ दर्ता गर्न आवश्यक हुनेछ। ओइस्टर मशरूम बढ्नको लागि तपाईलाई राम्रो तरिकाले निवासी गैर-आवासीय आधार चाहिन्छ। यसको साइजले मशरूम ब्लकहरूको संख्यामा निर्भर गर्दछ जुन तपाईंले त्यहाँ राख्नु भएको छ। 1 वर्ग मीटरको लागि, तपाईले 12 किलोग्राम प्रत्येक प्रत्येक वजनमा 6 वटा ब्लक राख्न सक्नुहुन्छ। यदि तपाईंसँग डचा, एक गेराज, तहखाने वा साधारण भाँडा छ भने, तपाईं तिनीहरूलाई प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। अन्यथा, तपाईं एक कोठा भाडा र यसको लागि भाडा तिर्न पर्छ। उदाहरणका लागि, गेराज भाडामा तपाईंले महिनामा 1500 रूबल खर्च गर्नुहुनेछ। बढ्दो मशरूमको लागि विशेष कोठा आवश्यक छैन। मशरूम ब्लक राख्ने सुविधाको लागि यो रैक निर्माण गर्न वांछनीय छ (भौतिक कुरा होइन)। तपाईंको इन्टरप्राइजको सफलताले यी संकेतकहरूमा निर्भर गर्दछ जस्तै हवाको तापमान र आर्द्रताको मापदण्डको लागि उपकरणहरू उपलब्ध हुनुपर्छ। रोशनमाथि सोच्नु र कोठा हटाउनु पनि आवश्यक छ, जसलाई थप लागतमा प्रवेश गर्न सकिन्छ।

मशरूम ब्लकहरू सिर्जना गर्न तपाईंलाई ठूलो आकारको कडा प्लास्टिकको थोरै आवश्यक पर्दछ ताकि तिनीहरू मास्कलस (लगभग 40 x 80 सेन्टीमिटर) सँग मिलाउन 12 किलोग्राम सब्सट्रेट सम्म पुग्न सक्दछ। सब्सट्रेटको रूपमा, बाढी र सूरजमुखी हरि उपयुक्त छन्। मेसेलियम राम्रो निर्माताहरूबाट खरिद गर्न उत्तम छ जसले आफूलाई राम्रोसँग साबित गरेको छ। समय लिनुहोस् र यो वा कि फर्म पहिले देखि नै ओइस्टर मशरूम बढ्दै जान्छन्, वा इन्टरनेटमा समीक्षाहरू हेर्ने व्यक्तिको बारेमा बारेमा पत्ता लगाउनुहोस्। 1 केजी माइलसेलियम 100-150 रूबल खर्च गर्दछ। एकल मशरूम ब्लकको उत्पादनको लागी यसले तपाईंलाई 250-300 जी लगाउनेछ।

मशरूम बढ्न सुरु गर्न, तपाईंलाई सब्सट्रेट पीस गर्नु आवश्यक छ, तातो पानीमा लिन्छ र ठंडा गर्न अनुमति दिन्छ। मेसेलियम पनि कोठाको तापमानमा हुनुपर्छ। सब्सट्रेट र मेसेलियम मिलाउनुहोस्, बैग भर्नुहोस्। समाप्त मशरूम ब्लक कसले बाँधिएको र रक्समा राख्दछ। तीन दिन पछि, 5-6 स्लिट्सको प्रत्येक ब्लकमा (तिनीहरूको साइजको आधारमा) बनाउनुहोस्। यी स्लॉटमा 15-20 दिन पछि सानो मशरूम हुनेछ। लगभग एकै पटक तिनीहरूले आकार मा वृद्धि हुनेछ, पछि तपाईं फसल गर्न सक्षम हुनेछ। ओइटर, कुनै मशरूम जस्तै, एकदम राम्रो छ। त्यो मध्यम नमी र कोठा को नियमित रूप देखि हवाई अड्डा देखि प्यार गर्दछ। यी मशरूम बढ्नको लागि आदर्श तापमान 10-16 हो? मशरूम ब्लक भित्रको तापमान 4-6 डिग्री सेल्सियस हुनुपर्छ। प्रकाश को हेरचाह पनि नबिर्सनुहोस्, जुन समय भन्दा कम से कम 12 घण्टा लामो हुनुपर्दछ जब पहिलो मशरूम देखा पर्न सक्छ।

मशरूम, 30-40 दिनको लागि वस्तुको आकारमा पुग्यो। एक ब्लकको साथ तपाईं 3-5 किलोग्राम प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ। क्षेत्रको आधारमा 1 किलोग्राम ओइस्टर मशरूमको लागतमा 9 0 देखि 130 रुबल सम्म फरक हुन्छ। त्यसोभए औसतमा, तपाईं 440 rubles बचत गर्न सक्नुहुनेछ। तपाईंको आय मात्र मशरूम ब्लक मा निर्भर हुनेछ। उस्तै ब्लकहरू फेरि छोटो छोटो पछि प्रयोग गर्न सकिन्छ, र त्यसपछि तिनीहरू ताजा ब्लकहरूसँग बदलिनुपर्छ। प्रयोग गरिएको सब्सट्रेट बगैचाको बगैचा र बगैंचाका लागि उर्वरकको रूपमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।