फ्याग मगुरिन फिग (शराब बेरी, अन्जीर वा अन्जीरको रूख, अन्जी) उपयोगी पदार्थहरु भन्दा पूर्ण छ र तत्वहरु को ट्रेस गर्दछ। प्रायः अन्जीरहरू सुचारु वा सुकेको फारममा यातायात कठिनाइहरूको कारण अधिक उपलब्ध छ, तर यदि तपाई अझै यसलाई ताजा गर्न व्यवस्थापन गर्नुभयो भने, त्यसपछि इजरायलमा स्वादिष्ट जाम पकाउने प्रयास गर्नुहोस्। उहाँसँग बलियो सुगन्ध छैन, तर सेतो चेरीको एक नाजुक जाम को थोपा सम्झना स्वाद गर्न।
सामग्रीहरू:- ताजा अंग 350 जी
- Cognac 50 मिलीलीटर
- लेमन 1 पीसी।
- चीनी 120 जी
- नमक 1 चुरोट
- चरण 1 आवश्यक उत्पादनहरू तयार पार्नुहोस्: इजराय, चिनी, नींबू र सिग्नेक (वा ब्रान्ड, रम)।
- चरण 2 अन्जीजलाई धोएर, टाँटहरू काट्नुहोस्, तिनीहरूलाई मध्यम टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। एक ससस्पान् राख्नुहोस्।
- चरण 3 ले लेमन ले उबलने पानी संग जलाइदिनुहोस्, गित घेरा हटाउनुहोस्, अन्जीरमा थप्नुहोस्।
- चरण 4 शराब, चिनी, नुनको चुरोट जोड्नुहोस्। हलचल। कोठाको तापमानमा 1 घण्टाको लागि छोड्नुहोस्। आवधिक रूपमा तपाईंलाई हलचल चाहिन्छ।
- चरण 5 मध्यम मध्यममा, फोडा ल्याउनुहोस्। गर्मी घटाउनुहोस्, 30 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। समय देखि समय मा, जाम को कांटा संग कंक्रीश गरिन को लागी ताकि जन को मोटा र अधिक वर्दी हो। त्यसपछि गर्मीबाट हटाउनुहोस्।