- लक्स - 1 टुकडा
- लसुन - 2 दाँत
- अदरक टुक्रा 2 सेमी - 1 टुकडा
- सब्जी तेल - 2 कला। चम्मच
- आलु - 1 टुकडा
- 1 गिलास कद्दू, खुट्टा र diced
- ब्रुस चिकन वा सब्जी - 2.5 कप
- नमक, मरिच - - स्वाद गर्न
हामी पिक्सेल आधा रिंग्सको साथ छेक्छौं, अदरकलाई अनुहारमा घुमाउनुहोस्, लसुन पक्कै र पक्कै च्याप्नुहोस्। खुर्सानी आलु र कद्दी क्यूब को क्यूब्समा। एक मोटो-तल राखेको प्यानमा, हामी तेललाई उचाल्दछौं, प्याज, लसुन र अदरकलाई त्यसमा फ्याँकौं। लगभग 7 मिनेटको लागि औसत आगोमा पकाउनुहोस्। शोर, आलु र कद्दू जोड्नुहोस्। आगो वृद्धि, सूप एक फोडा गर्न ल्याउनुहोस्, त्यसपछि फेरि एक कमजोर को आगो कम र 25-30 मिनेट ढक्कन अन्तर्गत सूप पकाउनुहोस्। निर्दिष्ट समय पछि, सूप आगोबाट हटाउनुहोस्। फलफूल संग एक समान राज्य को पीस गर्न परिणामस्वरूप सूप, त्यसपछि नमक, मरिच र मध्यम गर्मी मा गर्मी। तातो सेवा, ताजा जडी बूटी संग छिद्र र, यदि चाहियो, खट्टा क्रीम वा क्रीम संग स्वाद।
सर्भर: 3-4