- आलु स्टार्च - 200 ग्राम
- दूध - 400 ग्राम
- अन्डा - 2 टुक्राहरू
- सब्जी तेल - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- चीनी - 2 कला। चम्मच
- नमक 0.5 चम्मच
स्टार्च पेनकेक्सका लागि नुस्खा: 1. पहिले फ्रिजबाट दूध र अण्डा हटाउनुहोस् ताकि तिनीहरू कोठाको तापमानमा छन्। अण्डासँग राम्ररी मिलाउनुहोस्। त्यहाँ त्यहाँ तेल, नमक, चिनी र स्टार्च थप गर्नुहोस्। दूधमा स्टार्च भंग गर्दैन, र स्टार्चको कणहरू यो निलम्बनको रूपमा फ्लोट हुनेछ। यो नडराउनुहोस्। आटा धेरै तरल बाहिर निस्कन्छ र चिपचिपा छैन। तर आटा एक गरम फ्राइकिङ प्यानमा आउँदछ जब, यो मोटो हुन्छ। 3. पारंपरिक तरिका मा तैयार गर्न को लागी पैनकेक को त्रास - 2-3 मिनेट को लागि दुवै पक्ष मा फ्राइंग पैन मा। Bon appetit!
सर्भरहरू: 4