सही रूपमा खाना र पिउने सेवा

कुनै पनि उत्सव तालिका विभिन्न व्यंजन र पेयमा अमीर छ। तर धेरै गृहिणीहरू थाहा छैन कि उनीहरूलाई कसरी ठीकसँग सेवा गर्ने। यसकारण, हामी तपाईंलाई कसरी राम्रो तरिकाले व्यंजन, पेय, फल, जामुन र कन्फेक्शनरीको सेवा गर्ने बारेमा बताउनेछौं। यसले तपाईंलाई माथि रहन र राम्रो छाप बनाउन मद्दत गर्नेछ।

एक नियमको रूपमा, होस्टनेसको उत्सवको छेउमा, अर्को प्लेटहरू सफा प्लेटहरूसँग र सबै आवश्यक उपकरणहरूसँग उनीहरूको स्थानबाट राख्नको लागि राख्नुहोस्।

भान्साबाट, खाना सधैं तयार रेड फारममा लिइएको छ। तालिकाको बायाँ तिर, त्यस्ता व्यञ्जनहरू सेवा गरिरहेका छन्, जसबाट अतिथि आफैले प्लेटमा खाना पठाउनु पर्छ। दायाँ तिर त्यहाँ बर्तनहरू छन् जुन प्लेटमा फैलिएको छ। यदि तपाईं चटनीको साथ बर्तनको सेवा गर्नुहुन्छ भने, सस डुङ्गा दाँया हातमा राखिन्छ, र बायाँ तिर प्लेट। हल्का र तातो (सूप र गर्म सलाद) पहिला सेवा गर्थे।

विभिन्न आधिकारिक स्वागत र भोजहरूमा, व्यंजनहरू सामान्यतया ट्रेहरूमा सेवा गर्छन् र तालिकाको केन्द्रमा राखिन्छन्। यदि सहभागिताले आफैलाई एक-अर्कालाई व्यंजन पार गर्दछ भने, यसलाई बायाँदेखि दायाँबाट गरिन्छ, ताकि एक छिमेकीले बायाँ छेउबाट डिश लिन सक्दछ। यो विचारको लायक छ कि प्रस्तावित डिश प्लेटको स्तरमा वा सम्भवको नजिकमा ल्याइनेछ, ताकि यो पुन: व्यवस्थित गर्न सजिलो हो।

सूप एक विशेष सूप कटोरा मा एक ladle, विशेष कप मा एक शौचालय संग सेवा गरिन्छ, जो एक मिठाई चम्मच संग खाएको छ। भान्साको डिश, सिरेमिक बर्तन वा आगामी कटोरामा राखिएको हुनुपर्छ, जसमा यसमा पकाइएको थियो।

माटोले सानो चिसो स्लाइसको साथ गार्निश, सब्ज र सलाद संग सेवा गरे।

यदि तपाईं ठूलो माछा खुवाउनु भएको छ भने, तपाईंले यसलाई हड्डीबाट पूर्व-सफा गर्नुपर्छ। यदि यो डिश पूर्णतया सेवा गरिन्छ भने, यो सामान्यतया केन्द्रको स्तर लाग्छ। विभिन्न सस, साइड बर्तन वा आलु एक फरक कटोरा मा माछा मा। तपाईंले उसलाई तख्खिएको आलुसँग गार्नु हुँदैन, यो उकालो राम्रो छ। प्रत्येक बैठकको अतिथि हुनु अघि त्यहाँको सानो टुक्रा हुनुपर्छ, उनीहरूको दायाँ तिर उनीहरूले चाकू वा एक स्पटुला (हड्डियों को विभाजनका लागि) बायाँ एक - एउटा काँटा राख्दछन्। कहिलेकाँही दुई फोर्कहरू सेवा गरिन्छ, दाहिने दाँतहरू हड्डीहरू छुट्याउन प्रयोग गरिन्छ, तर माछा र चाकूको साथ माछा खाएर यो अनुकूल हो। टिप्पणीमा: एक नीलो सेवाको लागि राम्रो माछा।

दाहिने छेउमा, पेयहरू खसेका छन्, दाहिने हात बोतल बन्छ र टेबलमा एक गिलास भित्रिन्छ। तातो पानीमा चिया वा कफी सेवा गरिन्छ। अचानक ध्वनिहरू, सानो एसप्समा एक एसप पेन्नुहोस् (नबिर्सनुहोस् कि एक चम्मचको साथ पिउने प्रयास अचम्म छ)। टेबलबाट, क्यालीले आफ्नो बायाँ हात संग एक खरगोश संग एक साथ उठाएको छ, त्यसपछि आफ्नो दायाँ हात संग एक कप ले र यसलाई आफ्नो होंठ ल्याउन, सागर आफ्नो बायाँ हातमा बायाँ छ जब सम्म पेय नशे सम्म। शिष्टाचारका नियमहरू अनुसार, चम्मच गिलासबाट बनेको गिलासमा मात्र राखिएको छ, यसलाई पोर्सेलीमा राखिएको छैन। तपाईले लामो र बेस्सरीको लागि चिनी मिल्दैन, त्यसपछि नपकिन्सिटकेको लागि वा नाक प्लेटको लागि एउटा चम्मच छोड्नुहोस्। घटनामा चिया वा कफी थपिएको छ, कप एक saucer संग उठाइन्छ। टेबलमा चिनो कचरा एक विशेष वा सोभोक्रोम, लम्प शर्कराको साथ सेट गरिएको छ - चिन्ता सहित।

फल टेबल धेरै सजावट गर्दछ। तर कसरी सिक्न राम्ररी सिकाउनु र खान पनि कला हो। यदि एक काँठ र चाकू फलको लागि सेवा गरिन्छ भने, तिनीहरू हातबाट खानु हुँदैन। प्लेट को लागी एक saucer राखयो, जो थोडा, बीउ, बीउ या छील राखयो। स्याउ र नाशपातीहरू हल्लाहरू वा क्वार्टमा काटिएका छन् र तिनीहरूलाई एउटा काँधमा खान्छन्। कंगनहरू चक्कुको साथ सफा गरिन्छ, म्यानारिनहरू हात-बुना हुन्छन्, अंगूर बायाँ हात संग पर्छन्, र दाँया बेरी छोटो छ। प्लम ब्रेकमा छ। चालक एक चाकू संग काटिएको छ, सफा गरियो र साना टुक्राहरु मा खाए। चेरी र चेरी-चेरी, सानो सानो प्लेटहरु मा डुबकी साथमा एक मिठाई प्लेट र एक चम्मचको छेउमा राखिएको हुन्छ (यो दाँयामा राखिएको छ)। चेरी को एक शाखा एक अतिरिक्त कंटेनर मा राखिएको छ, एक हड्डी चम्मच मा बाहिर निस्कन्छ र एक जुडाई संग एक साथ राखन। स्ट्राबेरीहरू सायद हराइएका सागहरू देखिनु पर्छ। तरबूजको टुक्रा स्क्रैपबाट छुट्याइएको छ र मुखमा कांटामा राख्न सकिन्छ।

केक वा पेस्ट्री जस्तै क्रीमको साथ कन्फेक्शनरी एक मिठाई काँटा वा चम्मचको साथ भरिन्छ, र सुक्खा पकाएको सामान हातले खाएको हुन्छ, साना टुक्राहरू छोडिन्छन्। विभिन्न फ्याट डोनट्स एक मिठाई काट्ने संग प्लेट मा काटिएको छ र एक छड़ी संग खाएको छ।

बेकारी बिना क्यान्ड्स एक कटोरा वा बक्समा अतिथिहरूलाई प्रदान गरिन्छ। फलों र मर्मेड्रेड एक मिठाई मा एक मिठाई चम्मच संग राखिएको छ र एक रोटी संग रोटी मा फैलिएको छ।

पर्वको समयमा, सबै प्रयोग गरिएका उपकरणहरू र प्लेटहरू ढोकाहरू, दाहिने तिरबाट आउँदछन्, जबकि ट्रे बायाँ हातमा राखिएको छ। यदि ती यन्त्रहरू छन् भने प्लेटहरू ढोकामा नदिनुहोस्। सबै फोर्कहरू, चक्कुहरू, स्कूप्सहरू र चम्मचहरू प्रयोग गरिएका बर्तनहरूको छेउमा ट्रेमा राख्छन्।