Basil mashed आलु बासिलो न केवल सब्जियों र मासु को लागि एक उत्कृष्ट अतिरिक्त छ, तर पनि मीठे बर्तन को लागि एक आधार। यसको अतिरिक्त, यो जड़ी बूटी चाय मा भरी छ र ककटेलहरुमा राखिएको छ। र न केवल स्वाद को लागि, तर यसको औषधीय गुणहरु को कारण। तुलसी को पत्तियां र बीउ ईममा को स्वाद र विच्छेद संग हटाउन को लागी, आँखा को रोगहरुमा सूजन को कम गर्न, पाचन तंत्र, मूत्राशय, जिगर, गुर्दे र हृदय रोगहरु लाई। तुलसीको चिकित्सीय गुणहरू colitis, gastritis, खाँसी, कोलोनटिभाइटिस र धेरै अन्य रोगहरूमा मांग छ। र यदि तपाईं थकाएका थियौ भने - तुलसी पातहरु को इन्फ्यूजन मद्दत गर्नेछ। यस नुस्खामा, हामी शुद्धीमा तुलसी थप्यौं र तपाईंको मनपर्ने डिशको लागि नयाँ स्वाद दिईयो - मसिला आलु। यो डिशको मसालेदार सुगन्ध र मलाई कष्ट स्वादले माछा मासु वा मासुको चकलेटहरू पूरा गर्नेछ। स्वास्थ्यको लागि कुकुर!
सामग्रीहरू:- आलु 800 जी
- दूध 200 मिलीलीटर
- मक्खन 50 जी
- तुरुन्त हरियो ताजा 50 जी
- लसुन 2 लौंग
- नमक 1 चम्मच।
- चरण 1 यो डिश तयार गर्न, आलु, मक्खन, दूध, तातो हरियो तुलसी, लसुन र नुन।
- चरण 2 आलु पीलाउनुहोस् र ठूलो क्यूबमा काट्नुहोस्। पानी पकाउनुहोस् र पकाएर 30-40 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- चरण 3 फिसलले तुलसीको छेउमा हाल्छ।
- चरण 4 ले कम गर्मी मा मक्खन पिघ्यो।
- चरण 5 मक्खनमा तुरुन्त थप्नुहोस्, लसुन र मिक्स निकाल्नुहोस्। त्यहाँ एक वैकल्पिक तरीका हो: पिघल मक्खनमा तुरुन्तै पत्तिहरू र लसुनको लौरो जोड्नुहोस्, र त्यसपछि ब्लेंडरमा सबै कुरालाई बिस्कुट गर्नुहोस्।
- चरण 6 पानी आउँनुहोस् जुन आलु उबलिएको थियो। यसलाई मासुश आलुमा पाउनु, बिस्तारै दूध थप्दै।
- चरण 7 एक सुई र मिक्समा तुरुन्त र लसुनको साथ पिघरे मक्खन थप्नुहोस्। तपाईं मिक्सर, शाब्दिक एक मिनेट पनि हान्नुहोस्।
- चरण 8 सेतो हटाउनुहोस्।