- खट्टा क्रीम - 200 ग्राम
- मक्खन - 200 ग्राम
- आटा - 2 कप
- हाम - 100 ग्राम
- प्याज - 50 ग्राम
- टमाटर - 70 ग्राम
- पनीर - 50 ग्राम
- केचअप - 2 सेन्ट। चम्मच
- मेयोनेज - 2 कला। चम्मच
- ग्रीस - - स्वाद गर्न (अजवा, डिली, तुलसी - तपाईंको विवेकमा।)
मक्खन पिउँनुहोस् र कोठाको तापमानमा ठोक्नुहोस्। तेललाई कटोरामा राख्नुहोस्, यसलाई खट्टा क्रीम जोड्नुहोस् र हलचल गर्नुहोस्। धीरे-धीरे आटा आउँदछ। राम्रोसँग आटा हलचल र 40-60 मिनेटको लागि फ्रिज गर्नुहोस्। यस समयमा, भरपूर तयार पार्नुहोस्। ह्याम, टमाटरहरू, प्याज र सागहरू काट्नुहोस्। (नबिर्सनुहोस् कि तपाइँ कुनै पनि भान्सा चयन गर्न सक्नुहुनेछ)। फ्रिजबाट आटा लिनुहोस् र यसलाई 3 भागहरूमा विभाजित गर्नुहोस् (तपाईले बनाउन सक्नुहुने उत्पादनहरूको संकेतित नम्बरबाट मल्टीवार्कमा 3 सानो पिज्जा)। पिज्जाको लागि आटाको एक तिहाई आधारमा रोल गर्नुहोस्। मल्टीवार्कको तल तेलको साथ स्नेह गर्नुहोस् र आटा राख्नुहोस्। केचअप र मेयोनेजको साथ आटा घुमाउनुहोस्, पनीरसँग भरेर र माथि राख्नुहोस्। ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र 1 घण्टाको लागि "बेकिंग" मोड खोल्नुहोस्। बीप पछि, मल्टीवार्क बन्द गर्नुहोस्, तर 15-20 मिनेटको ढक्कन खोल्नुहोस्। समाप्त पिज्जालाई प्लेटमा पठाउनुहोस्। Bon appetit!
सर्भरहरू: 3-6