पास्ता संग पास्ता यस डिश को तीन मुख्य सामाग्री - पास्ता पायने, सुँगुर मासु र मीठो मिर्च - पूरी तरिका एक दूसरे संग मेल खाने, परिणामस्वरूप हामी एक परिवार को खाने को लागि एक दिल, स्वादिष्ट, असली घर का बना डिश प्राप्त गर्छन! म यो नुस्खामा वास्तवमा बहुरङ्ख्या (रातो र पहेंलो) हरियाली काली मिर्चमा प्रयोग गर्न मन पर्छ - त्यसैले डिश उज्ज्वल र आकस्मिक देखिन्छ!
सामग्रीहरू:- टाँस्नुहोस् 400 जी
- Paprika मीठा जमीन 0.5 चम्मच।
- काली मिर्च काला जमीन 0.5 चम्मच।
- नमक 2 चम्मच।
- पार्श्व ताजा 0.5 गुच्छा
- काली मिठाई 10 पीसी।
- लसुन 1 क्लोव
- प्याज 1 पीसी।
- पोर्क लुगदी 400g
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 100 मिलीलीटर
- चरण 1 सुँगुर र मीठो मरिच संग पेन्ने को तयारी को लागी, हामी एक पेनी पास्ता, सुँगुर, विभिन्न रंगों, अजवा, प्याज, लहसुन, नमक, काली मिर्च, मिर्च paprika, वनस्पति तेल को राम्रो मिर्च को आवश्यकता हुनेछ।
- चरण 2 माटो सानो टुक्रा मा पोर्क मासु काट।
- चरण 3 मीठो मरिच, बीउ काटेर आन्तरिक सेप्टा र साथै पोर्क, लामो स्ट्रिप्स।
- चरण 4 एक गर्म फ्राइकिङ प्यानमा सानो मात्रामा सूरजमुखी परिष्कृत तेलमा पोर्क, नमकको प्रक्रियामा नमक।
- चरण 5 तलामा सुँगुर एक कटोरा राख्नुहोस्, र काली मिर्च एकै पट्टीमा राख्नुहोस्। हामी औसत आगोमा राख्यौं।
- चरण 6 प्याज सफा गरिन्छ, पतली सेमेयरिंगमा काट्नुहोस्। हामी फ्राइङ प्यानमा मरिचमा प्याज फैलाउथ्यौं। यदि आवश्यक भएमा, प्याज नरम नभएसम्म एक सानो तेल र तलना जोड्नुहोस्।
- चरण 7 मिर्चमा प्याज र प्याज जोड्नुहोस् काली मिर्च, सानो नमक, ग्राउण्ड पेपरिका। स्टिरिङ।
- चरण 8 हामी सुँगुर फिर्ता प्यानमा फर्कन्छौँ। कटा अजमो र लसुन पनि थप्नुहोस्।
- चरण 9 लगभग 5 मिनेटको लागि हलचल गर्नुहोस्।
- चरण 10 यस समयमा पनीन तयार नभएसम्म नमकीन पानीमा उर्लियो। हामी पानी मर्ज गर्छौं।
- चरण 11 मरिच र प्याज संग पास्ता पोर्कमा खानुहोस्।
- चरण 12 धीरे-धीरे हलचल र तुरुन्तै सेवा गरिरहनुहोस्, हरियोसँग सेवा गर्ने सजावट!