हलुवा - एक प्रसिद्ध पूर्वी मिठाई को घर का बना हलवा। त्यो सही तरिकाले यस्तो मशहूर मिठाईहरु संग राहट-लुकम, कोइन्कीकी, नगागा जस्तो छ। म मूंगफली को एक धेरै सुगन्धित र सुंदर halva को तैयारी सुझाव। मूंगफ्लो हलवामा केही भिटामिनहरू, सूक्ष्म क्षणहरू छन्। मूंगफली, जो यस्तो halva को भाग हो, मस्तिष्क प्रकार्य सुधार र कोलेस्ट्रॉल को मात्रा को कम गर्दछ। हलवाले शरीरलाई निको पार्छ, अवसाद रिलिज गर्दछ, तंत्रिका तंत्रको कार्यमा सुधार गर्दछ। तथापि, यो सम्झना गर्नुपर्छ कि यस्तो हलवा धेरै क्यालोरी हो। र यो ध्यान सावधानीपूर्वक खाने को लागी आवश्यक छ!
सामग्रीहरू:- मूंगफली 165 ग्राम
- गेहूंको आटा 0.3 चम्मच।
- चिसो 0.3 चम्मच।
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 50 मिलीलीटर
- चाँदी वेनिला 10 जी
- पानी 100 मिलीलीटर
- चरण 1 मून्ट्स हलवा बनाउनको लागी हामीलाई मूंगफलीहरू, चिनियाँ, आटा, सूरजमुखीको तेल, भेनिला शंकु चाहिन्छ।
- चरण 2 रोस्ट प्यानेट्स।
- चरण 3 सुक्खा फ्राइकिङ प्यानमा आटालाई निरन्तरता दिनुहोस्, निरन्तरता लिइरहेछ।
- चरण 4 आटा एक क्रीम छाया हुनुपर्छ।
- चरण 5 मूंगफली पिक्सेल छर्नुहोस्।
- चरण 6 खाद्य प्रोसेसर प्रयोग गरेर ग्रिन पानुटहरू।
- चरण 7 आटा र फेरि पीस गर्नुहोस्।
- चरण 8 धनी अरोमा र क्रीम रंगको साथ एक समानार्थी जनको रूपमा बनाउनु पर्छ।
- चरण 9 गहिरो शर्करा, वेनिला शर्करा र पानी। एक फोडा ल्याउनुहोस्।
- चरण 10 5 मिनेटको लागि सिरप उडाउनुहोस्। सूरजमुखीको तेल थप्नुहोस्।
- चरण 11 मूंगफली मिश्रणमा सिरप खानुहोस्, राम्रो मिश्रण गर्नुहोस्।
- चरण 12 चाँडै वजन मोटो हुन्छ।
- चरण 13 मासुलाई ढालनामा राख्नुहोस्। यो कम्पैक्ट गर्न राम्रो छ। हाल्वा पूर्णतया ठुलो भएकोले छोड्नुहोस्।
- चरण 14 30 मिनेट पछि तपाईं हलवा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ!