- Chickpeas (डिब्बाबंद) - 1/2 कप
- ग्रीस - - स्वाद गर्न (धनिया, डिल, पाचलो, हरियो लसुन, टकसाल, अजवाली, अजवालीको पात)
- दही - 3 कप
- पानी - 4 कप
- आटा - 1 कला। एक चमकदार
- एग - 1 टुक्रा
- चावल - 1/3 गिलास
- नमक, मरिच - - स्वाद गर्न
ग्रीसहरू राम्ररी धोईन्छन्, पानीबाट निस्कन्छन्, पतला कटा। हामी एक saucepan ले, दही मिलाउनुहोस्, पानी, आटा र अण्डा। हामी यसलाई एकजुटतासँग मिलाउछौं - यो धेरै महत्त्वपूर्ण छ। हामीले चटपिट मध्यम गर्मीमा राख्यौं र चावल जोड्नु पर्छ। एक फोडा ल्याउनुहोस् र लगभग 7 मिनेटको लागि उकालो। त्यसपछि सागहरू जोड्नुहोस्, र कमजोरलाई आगोलाई कम गर्नुहोस्। हामी अन्य 7-10 मिनेटको लागि उक्यो। चावल तयार गर्न यो समय पर्याप्त छ। प्यानमा डिब्बाबंद चक्कुहरू थप्नुहोस् (यदि तयार भएपछि ताजा-पूर्व-पकाउने प्रयोग गर्नुहोला), 1-2 मिनेटमा तातो र गर्मीबाट हटाउनुहोस्। सलिम, मरिच र तुरुन्तै सेवा गर, यदि तपाईं एक सूप हटाउन चाहानुहुन्छ भने। वा सूप ठोक्न सकिन्छ (पहिले कोठाको तापमानमा, फ्रिजमा) र ठंड लागे - यो गर्मीको विकल्प हो। दही देखि सूप सम्म साग तयार छ। Bon appetit! :)
सर्भरहरू: 4-6