सोया सस, अदरक र तिल देखि समुद्री किनार आज, अमेरिका र युरोपमा, हल्का, मसालेदार र सुगन्धित एशियाई व्यञ्जनको लोकप्रियता प्राप्त हुँदैछ। परम्परागत जापानी, चिनियाँ, थाई, कोरियाली व्यंजनहरू कहिलेकाँही हाम्रो आहारमा हाम्रो आहारमा देखा पर्दछ, तर प्राय: निश्चित रूपान्तरित हुन्छन्, स्थानीय बानीहरूमा परिवर्तन। यो पनि हुन्छ कि पारंपरिक स्थानीय व्यंजनहरू पूर्वी जनहरूको परम्परा अनुसार, तिनीहरूको मसाले र सस प्रयोग गरी तयार छन्। त्यसैले त्यहाँ यो डिशको विचार थियो - अदरक संग र सोया सस मा तिल। एशियाई खाना युरोपेली र अन्य कुनै पनि होइन तर चावल, सब्जिहरु र समुद्री भोजनको आलु, मासु र अनाजको प्राथमिकता प्रयोगमा मात्र होइन। एशियाई व्यंजन मुख्य रूप देखि मसालेदार मसलाहरु र ससहरुको ठूलो प्रकार हो। र ठीक तरिकाले चयन गरिएका मसाले मात्र साधारण खाना एक अद्वितीय, अविस्मरणीय स्वाद दिन सक्षम छैन, तिनीहरूसँग भूख र पाचनमा सकारात्मक असर छ, स्वास्थ्य बलियो बनाउँछ। ती मसलाहरू जुन हामी तपाईंलाई सुझाव दिन्छौं कि अङ्ग्रेजी र तिलको साथ पकाउने कुखुराको लागि प्रयोग मात्र पूर्वमा मात्र सबैभन्दा लोकप्रिय हो। तिनीहरू सजिलै हाम्रो स्टोरमा खरिद गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:- चिकन पलायन 500 ग्राम
- सोया सॉस 4 चम्मच। l।
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 3 चम्मच। l।
- ताजा अदरक 2 चम्मच।
- तिल व्हाइट 2 चम्मच। l।
- चरण 1 चिकन पकाउन तपाईंलाई अदरक, सोया सस र सब्जी तेल चाहिन्छ।
- चरण 2 चिकन फिलेटहरू धोइदिन्छन्, पिसाब र मध्यम टुक्राहरूमा काटिए।
- चरण 3 अदरक जड ग्रेटेड मा झुन्डिएको छ - 1 चम्मच बनाउन को लागी। लुगा।
- चरण 4 सब्जीको तेल, अदरक, सोया सस र तिलको बीज जोड्नुहोस्।
- चरण 5 मुर्दामा चिकन राख्नुहोस्, यसलाई राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस् र रातो फ्रिजमा राख्नुहोस्।
- चरण 6 फ्राइङ प्यान पहिले र यसलाई मा मर्खाएको चिकन कोलाउनुहोस्।
- चरण 7 फलालेटहरूलाई हल्का रङमा मध्यम गर्मीमा फ्याक्नुहोस्। सब्जिहरु वा चावल संग सेवा गर्नुहोस्।