आलु कोसेरोको एक अन्य विकल्प एक लंच को लागि आलु शुद्धता पकाउने निर्णय गर्दछ, यस डिश को सेवा को लागी नजदीक जसमा सबै को देखने को आदी हो। यो, निस्सन्देह, स्वादिष्ट छ, तर ... कुनै पनि उबाऊ। अर्को बीस मिनेटको लागि खाना पकाउने खाना खर्च गर्न सजिलो नहुनुहोस्, र टाउकोमा सुन काट्ने, सुनको आलु क्यासरोलमा सामान्य खानाहरू बदल्नुहोस्। तपाईले गर्नु आवश्यक छ एक सेतो चटनी बनाउनुहोस्, पनीरको टुक्रा र डिब्बाबंद अनानास चोरी। तर परिणाम चौंकाने हुनेछ - टर्कीको आलु पुलार्नेलले उनीहरूलाई खुवाउने सबैबाट उदासीन र कृतज्ञ प्रतिक्रियाको प्रशंसा गर्नेछ। यो डिश केवल पारिवारिक भोजन को लागि उपयुक्त छैन, तर एक विशेष अवसरको लागि वा रोमान्टिक रात्रिको लागि पनि। यसलाई एक प्रकारको पिज्जा भनिन्छ, एकमात्र भिन्नता यो हो कि तपाइँ टर्कीसँग आलुको क्यासेलको लागि आटा घुमाउनु हुँदैन, यसको भूमिका मसलायुक्त आलु संग काम गरिनेछ, जसमा तपाईं कच्चा अण्डा चलाउन सक्नुहुनेछ। यदि तपाईं व्यंजनहरू अझ छिटो स्वाद गर्नुहुन्छ भने, जब व्हाइट सॉस "बेकामेल" पकाउँदा यसले लसुनको एक छेउ बाहिर निस्कन्छ र काली मिर्चको एक चुन्च थप्न सक्छ।
सामग्रीहरू:- मसाले आलु 600 ग्राम
- टर्की फिलेट 400 ग्राम
- अनानास डिब्बाबंद 0.5 बर्तन
- पिर्मेस पनीर 30 जी
- मक्खन 10 जी
- ब्रेडक्रम्ब 2 चम्मच। l।
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 2 चम्मच। l।
- काली मिर्च ब्लु ग्राउन्ड 2 चुरोट
- साल्ट 2 चुरोट
- दूध 1 चम्मच।
- गेहूं काटा 2 चम्मच। l।
- मक्खन 30 जी
- ग्राउन्ड अखरोट 1 चम्मच।
- चरण 1 क्यासेल तयार गर्न तपाईंले मासुश आलु, टर्की फिलेट, डिब्बाबंद अनानास, पिर्मेसन पनीर वा कुनै पनि मेहनती पनीर, ब्रेडक्रम्बको आवश्यकता पर्दछ। चटनीको लागि दूध, आटा, मक्खन र पोषक।
- चरण 2 धोने र काट्ने टर्कीको फिलेट मध्यम टुक्राहरू होइन।
- चरण 3 एक फ्राइकिङ प्यानमा, सब्जीको तेलमा हल्का र हल्का रूख सम्म पछाडि कोला लगाउनुहोस्, नमक र काली मिर्च मरिच थप्नु।
- चरण 4 अनानास साना टुक्राहरूमा काट्नुहोस्।
- चरण 5 बेकामल सस तयार पार्नुहोस्।
- चरण 6 मक्खन संग पकाउने डिश चिकन र ब्रेकक्रम्ब संग छिटो।
- चरण 7 समानरूपमा समान रूपमा puree फैलिएको छ।
- चरण 8 त्यसपछि तलीको दालहरू राख्नुहोस्।
- कदम 9 कटा अनानास र चटनी थप्नुहोस (चटनी 4-6 चम्मच चाहिन्छ)।
- चरण 10 माथि सब ग्रेटेड पनीर छिटो स्फूर्तिको साथ।
- चरण 11 क्रिश्चियन क्रस्ट भन्दा पहिले 15-25 मिनेटको लागि एक प्रीवेटेड ओवनमा 180 डिग्री सेल्सियसको हिलाउनुहोस्।