रंगीन कथा अदरक बिस्कुट तपाईंको स्वाद र प्राथमिकताको अनुसार चित्रित गर्न सकिन्छ। अब हामी मधुमक्खी र हल्दीबाट रंगीन तयारी गर्नेछौं। तपाईं हरी (पातलो रस उबाल) सँग पनि सपना देख्न सक्नुहुन्छ। केटाकेटीलाई विभिन्न तरिकामा कुकुरका चित्रहरू बनाउन मद्दत गर्न खुसी हुनेछन्। हाम्रो कुकीजहरू रङहरूसँग खेल्नेछन् र सजिलो र चमकदार हुनेछन्। यस्तो कुकीजहरू यसलाई बक्सहरूमा पैक गरेर छुट्टीको लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ। र तुरुन्तै चायको लागि आवेदन गर्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:- गेहूं फ्लो 600 जी
- 180 ग्राम
- बेकिंग पाउडर 1 चम्मच।
- दालचीनी पाउडर 2 चम्मच।
- अदरक सुकेको 1 चम्मच।
- अन्डा चिकन 3 पीसी।
- हनी 4 चम्मच। l।
- मक्खन 200 जी
- काटन पाउडर 2 चम्मच।
- बीट्स 1 पीसी।
- Turmeric 1 tsp।
- अन्डा चिकन 3 पीसी।
- सिट्रिक एसिड 1 जी
- कन्फेक्शनरी पाउडर 10 जी
- चरण 1 चमकमा क्रिसमस कुकीज तयार गर्न, तैयार आटाको 200 ग्राम लिनुहोस्; शीशाको लागि एउटा सानो चिसो, हल्दी, अण्डा लिनुहोस्; एक नरम ब्रश तयार पार्नुहोस्।
- चरण 2 चिसोबाट रंग तयार गर्न, यो धोएमा, खुट्टा, एक मोटे भित्तामा घुमाईन्छ, पानीको साथ (थोडा संग ढाकेको) र कम गर्मीमा 30-40 मिनेटको लागि एक इमलाल सस्यानमा उबलिएको छ। तनाव, ठुलो, रङ किटमा सिट्रिक एसिडको एक चुन्च जोड्नुहोस्। (बाँकी बीटहरूबाट, लसुनसँग सलाद बनाउनुहोस्)।
- चरण 3: जिरोइन प्रोटीनबाट अलग गर्नुहोस्।
- चरण 4 जिरोमा, केहि डाई बिट थप गर्नुहोस्। राम्रोसँग मिलाउनुहोस्।
- चरण 5 पाउडर हल्दी गर्म उबलने पानी को चम्मच डालो। 15 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
- चरण 6 हल्का समाधानमा अर्को जिरो थप्नुहोस्। राम्रोसँग मिलाउनुहोस्।
- चरण 7 तेस्रो अण्डाको जङ्गलमा डाई टर्मिक र बीट (अनुपात मनमाने) थप गर्नुहोस्। राम्रोसँग मिलाउनुहोस्।
- चरण 8 हामीले तीन रङहरू - पहेंलो, क्रिमसन र टेराकोटा पार्यौँ। तिनीहरूलाई सानो कन्टेनरमा राख्नुहोस्। एक ब्रश तयार गर्नुहोस्।
- चरण 9 फ्रिजबाट तैयार आटा लिनुहोस्। तह को बाहिर रोल, 3-5 मिमी मोटी। कुकी figurines को प्रयोग गरेर काट्नुहोस्।
- चरण 10 रितरगाह तपाईंको स्वादमा। तपाईं आंकडा फ्रीजरमा 15 मिनेट पनि शांत गर्न सक्नुहुन्छ। सुनको खैरोसम्म 10 मिनेटको लागि तातो ओवन 180 डिग्री सेल्सियसमा पकाउनुहोस्। यदि धेरै लामो समयको लागि पकाएको पाना पट्न सक्छ।
- चरण 11 कुकीहरू हटाउनुहोस् र गेटमा ठिक गर्नुहोस्।
- चरण 12 पकाएको कुकी टन्ट गर्नुहोस् र यसलाई पाक लगाएको पाउडर पाउनुको साथ, यसलाई ओवनमा 5 मिनेटको लागि सुखाउनुहोस्। चाय संग सेवा गर्नुहोस्। बाकसमा टाढा स्थानमा राख्नुहोस्।