चकलेटमा मन

बिजुली मिक्सरमा मक्खन, चीनी र वेनिला बिस्कन्छ। चाँडो घटाउनुहोस् सामग्रीहरू:

• मक्खन - 4 कप
• पाउडर शर्क - 3/4 गिलास
• भेला -1 चम्मच निकाल्नुहोस्
• आटा -2 कप
• नमक - 1/2 चम्मचौला
• semisweet वा कचौरा चकलेट - 9 0 ग्राम (पतला कटाई)
• क्यानोला तेल वा वनस्पति तेल - 1 चम्मच

निर्देशनहरू

बिजुली मिक्सरमा मक्खन, चीनी र वेनिला बिस्कन्छ। गति घटाउनुहोस् र आटा र नुन जोड्नुहोस्। खाना खाएमा आटा लिपि, कम से कम 2 घण्टा वा रातको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्। हल्का फलामको सतहमा मोटो 2-3 मिमी मोटो रोल गर्नुहोस्। कुकी कटरसँग हृदय परीक्षणबाट काट्नुहोस्। बेकिंगको लागि अनगिन्जिङ पानाहरूमा कुकीजहरू, 30 मिनेटको लागि शांत गर्नुहोस्। केन्द्रमा काउन्टरको साथ ओवन 150 डिग्री सम्म। कालोका साथ कुकिङलाई पक्का गर्नुहोस्। कुकीज एक ब्राउन रङ, लगभग 18 मिनेट प्राप्त गर्न सुरु नगरेसम्म। कुकी 5 वा दिनको लागि कोठाको तापमानमा एकत्रित कन्टेनरमा भण्डारण गर्न सकिन्छ। उज्यालो पानीको बर्तनमा एक गर्मी प्रतिरोधी कटोरामा, चकलेट पिघ्न, कहिलेकाहीँ अँध्यारोमा। तेल थप्नुहोस्। चकलेट मिश्रणमा प्रत्येक कुकीको आधा वा एक तिहाई डुबाउनुहोस्। पाकहरू पानामा कुकीहरू राख्नुहोस् र फ्रीजरमा 10 मिनेटको लागि राख्नुहोस्। सेवा गर्नुहोस्।

सर्भर: 40