- गाजर - 450 ग्राम
- कटेज पनीर - 300 ग्राम
- सूजी - 80 ग्राम
- अन्डा - 1 टुक्रा
- चीनी - 40 ग्राम
- ground breadcrumbs - 20 grams
- मार्जारिन - 40 ग्राम
- मक्खन - 40 ग्राम
- खट्टा क्रीम - 120 ग्राम (वा चटनी को 300 ग्राम)
तैयारी: 20-25 सेन्टीमिटरको तहको साथमा साल्टमा पट्टीमा गाजरहरूमा काटिएको गाजर राख्नुहोस्। थोडा दूध वा पानी र मार्जारिन थप्नुहोस्। आधा पकाएर पकाउनुहोस् र पकाउनुहोस्। दूध वा पानीमा सूमला पिज्जा तयार पार्नुहोस्। 1 चम्मच खट्टा क्रीम, अण्डा र शर्कराको साथ पनीर पनीर पकाउनुहोस्। गाजर हलचल संग सूजी रेशमी र पनीर मिश्रण संग। परिणामस्वरूप मिश्रण एक पकाउने डिशमा राखिएको छ, तेल र ब्रेकक्रम्बहरूसँग छिराइएको छ। माथि क्यासेरल छिड्नुहोस्, तेलको साथ छिटो र पकाउनुहोस्। टुक्राहरूमा काट्नुहोस् र खट्टा क्रीम वा चट्यासँगै सेवा गर्नुहोस्।
सर्भर: 3-4