- गेहूं आउँ - 1 कप
- आटा - 1 कप
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच
- सोडा - 1 चम्मच
- नमक - 1/4 चम्मच
- दालचीनी - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- 1/2 कप मक्खन
- चीनी - 1/2 कप
- गाढा खैरो शर्करा - 1/2 कप
- अन्डा - 1 टुक्रा
- तितली या दही - 1 कप
- सेब - 2 टुकडे
1. ठूलो टुक्रामा पिक्सेल सेब, छील र काटी। ओएच 230 देखि डिग्री डिग्री। 18 डिफेक्ट्स संग मफिन मोल्ड लाई चिकन र हल्का देखि आटा संग छिडका, अतिरिक्त हिलाते। अलग गर्नुहोस्। 2. एक कटोरा मा आटा, बेकिंग पाउडर, सोडा, नुन, दालचीनी र मिक्स बनाउनुहोस्। एक अलग कटोरा मा, एक मक्खन संग मक्खन संग हरा, चीनी र 1/4 कप ब्राउन शुगर जोड्नुहोस। मलाई क्रीम स्थिरतालाई हराउनुहोस्। अण्डा जोड्नुहोस् र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्, कटोराको बायाँ छेउमा स्क्रैप गर्दै। तितली (या दही) जोड्नुहोस् र धीरज मिश्रण गर्नुहोस्। जनसुकै लामो र तीव्रतालाई मिश्रण नगर्नुहोस् - यसले तितलीको कोणको नेतृत्व गर्न सक्छ। आटा मिश्रण र कटाई स्याउ थप्नुहोस्, छिटो मिश्रण गर्नुहोस्। 3. तयार फारम कम्पोजमा समान रूपमा आटा विभाजित गर्नुहोस्, बाँकी 1/4 कप ब्रान्ड शर्करा माथि शीर्ष माथि छुनुहोस्। 4. 10 मिनेटमा मफिन्स बान्नुहोस्, त्यसपछि 200 डिग्रीसम्म गर्मी घटाउनुहोस् र अर्को 5 देखि 10 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, जबसम्म दाँतपाठ केन्द्रमा घुसाउनुहोस्, खाली बाहिर जानेछैन। 5. मफिन्सलाई 5 मिनेटको लागि फारममा छाँट्न अनुमति दिनुहोस्, त्यसपछि पूर्णतया ठंडा नभएसम्म मोल्डबाट हटाउनुहोस्।
सर्भरहरू: 4-6