- आटा - 1 कप
- बेकिंग पाउडर - 1/2 चम्मच
- सोडा - 1/2 चम्मचौला
- नमक - 1/4 चम्मच
- अज्ञात मक्खन को टुकडे, कोठा को तापमान - 1/2 टुकडे
- चीनी - 2/3 कप (प्लस 1 चम्मच)
- ग्रेटेड नींबू छील - 1 चम्मच
- ठूलो अन्डा - 1 टुक्रा
- तितली - 1/2 कप
- स्ट्रबेरी - 1 कप
1. मध्य ओभरमा स्ट्यान्डको साथ ओवनलाई 200 डिग्रीसम्म पुर्याउनुहोस्। तेलको साथ स्नेहन र हल्का रूपमा 22 सेन्टीमिटर व्यासको साथमा एक गोल केक आकृतिको साथ आटा साथ छिराउनुहोस्। बढि बढ्दो आउँनुहोस्। स्ट्रबबेरी स्लाइसमा काट्नुहोस्। सानो कटोरामा आटा, बेकिंग पाउडर, सोडा र नुन मिश्रण गर्नुहोस्। एक मध्यम कटोरा मा, मृदु गति मा 2/3 प्याच को चीनी र नींबू जेस्ट संग मलाई मलाई स्थिरता सम्म पुग्छ, लगभग 2 मिनेट को लागि। अन्डा र वेनिला निकाट थप्नुहोस्, एकीकृत नभएसम्म मिक्सरको गति कम गर्न कम गर्नुहोस्, आटा मिश्रणको एक तिहाई थप्नुहोस्, र त्यसपछि आधा तितली। वैकल्पिक रूपमा शुष्क सामाग्री र तितली जोड्नुहोस्, आटा मिश्रण संग समाप्त। तयार फारममा आटा राख्नुहोस्। 2. माथि माथिबाट स्ट्रबबेरी जामुन बिच्छेदन गर्नुहोस्, त्यसपछि बाँकी 1 चम्मचको चिसो छिटो। केकको केन्द्रमा सम्मिलित दाँतपाठले 25 देखि 30 मिनेट सफा गर्न सक्नेछैन। केक रकमा राख्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि फ्रिज गर्नुहोस्। केकबाट बाहिर केक लिनुहोस् र यसलाई 10-15 मिनेटको लागि ठोक्नु अघि ठोक्नुहोस्।
सर्भरहरू: 6