आधुनिक विवाह केक कन्फेक्शनरी आर्टको वास्तविक उत्कृष्ट भाग हो। लामो समयको लागि सेतो क्रीम वा श्वासको चमकको रूपमा पारंपरिक सजावट अतीतमा गएका छन्, र माथिको उज्ज्वल तेल गुलाब र "छुट्टाछुट्टै" कर्लिंग ढाँचाहरू छन्। प्रत्येक विवाह के केकको डिजाइनमा नयाँ प्रविधिहरूको प्रयोगले तपाईंलाई सबैभन्दा असामान्य फंतासीहरू बुझ्न अनुमति दिन्छ।
कुन सामग्रीहरू विवाहका केकहरू बेच्न प्रयोग गरिन्छ? दहीको आधारमा हल्का क्रीमको तहमा पूर्ण स्वरमा स्वादको लागि बिस्कुट, सूल्फ वा पेफिनका पातलो केकहरू। एक आभूषणको रूपमा, तपाईं स्पंज केक र ताजा फल चयन गर्न सक्नुहुनेछ। यो संयोजन मात्र अद्भुत स्वादिष्ट छैन, क्यालोरीमा अझ उच्च छैन - जो मिठाईको लागि महत्त्वपूर्ण छ।
विवाहको चिसो मोचबाट: उत्सव सजावटका विचारहरू
कन्फेक्शनरी चिसो एक केक सजाने को लागी एक विशेष प्लास्टिक सामाग्री हो। चित्रित चकलेटको मद्दतमा, तपाईं सजावट तत्वहरू (फूलहरू, चित्रहरू, figurines, शिलालेखहरू) सिर्जना गर्न सक्नुहुनेछ, कहिलेकाँही कहिलेकाहीं सम्पूर्ण जटिल रचनाहरू घुम्न सक्नुहुन्छ। ढोकामा के छ? जिलेटिन, चीनी पाउडर, खाद्य additives र खाद्य प्राकृतिक रंगहरु - संयोजनमा यी घटकहरूले त्यो उत्सव तालिकाको मुख्य सजावटमा विवाहको केक "बारी" गर्न सक्छ।
विवाहको केकहरूका लागि भरपूर - उत्तम छनौट गर्नुहोस्!
भरने कुनै पनि केक को मुख्य "हाइलाइट" हो, जसको सही छनौट त्यो उत्सव मिठाई को समग्र प्रभाव मा निर्भर गर्दछ। निस्सन्देह, सबैको आफ्नै स्वाद प्राथमिकताहरू छन्। त्यसैले तपाईलाई सबै भन्दा स्वीकार्य विकल्प छनौट गर्ने प्रयास गर्नु पर्दछ, जुन सबैले विवाहको भोजमा मनपर्छ। त्यसोभए कन्फेक्शनरहरूले के प्रस्ताव गर्छन्? विवाहको केकको लागि सबैभन्दा स्वादिष्ट भरपूर विकल्पहरू विचार गर्नुहोस्।
फलफूल र बेरी
ताजा फलहरु या बेरी को केक को भरने को लागि मिठाई को गर्मी को एक अद्वितीय स्वाद प्रदान गर्दछ। यो स्वभाविक उपहार क्रीम को तैयारी को लागि एक संघ को रूप मा, र मुख्य भरने - फल सूल्फ को रूप मा प्रयोग गरिन्छ।
बिस्कुट विवाहको केकले स्वादिष्ट स्वाद प्राप्त गर्नेछ, यदि ताजा तयार बेरी मूस (स्ट्राबेरी, ब्ल्याकबेरी, ब्लुबेरी) सँगको केकहरू। अपमानजनक बारेमा नबिर्सनुहोस्! यस उद्देश्यको लागि, ब्रान्डी, मदिरा वा मीठो सिरप उपयुक्त छ।
दही र दही
पनीर पनीर बाट विवाह के केक भरने निविदा र प्रकाश छ, जो कि धेरै प्रकार को केक (बिस्किट, केक केक, चीजकेक) संग संयुक्त हुन्छ। बेरी फुलर संग दही mousse पनि केक र अन्य डेसर्ट भरने को लागि आश्चर्यजनक रूप देखि उपयुक्त छ। सुन्दर र कम कैलोरी आश्चर्यजनक!
क्रीम - खट्टा क्रीम वा क्रीम
केक को भरने को क्लासिक संस्करण। यद्यपि, यस्तो क्रीम खट्टा क्रीमको तयारीको लागि ताजा हुनुपर्छ - अन्यथा माछाले अम्लीय स्वाद प्राप्त गर्नेछ। गर्मी को गर्मी मा, खट्टा क्रीम या क्रीम उत्सव को शुरुवात देखि तैयार हुनु पर्छ, र स्नेहन कोक एक ठंडा स्थान मा लिया जाना चाहिए।
विवाहको केक सजावट
केक सजाने को लागी थुप्रै तरिकाहरू छन्, विभिन्न सामग्री र स्वादिष्ट सजावटी तत्वहरू प्रयोग गरेर। यहाँ कन्फेक्शनरको कल्पनाको लागि एक विस्तृत क्षेत्र खोल्छ। त्यसोभए, एक उत्कृष्ट कृति सिर्जना गर्न सुरू गरौं!
चकलेट ग्लास
खाना पकाउँदा, तपाईंलाई मक्खन, कन्डिसन दूध र कोको पाउडर चाहिन्छ - हामी प्रत्येक पटक 1 गिलास लिन्छौँ। हामीले कम गर्मीमा सटसेनमा मक्खन पिसाब, कन्डेन्डेड दूध र कोको पाउडर जोड्नुहोस्। सामग्री, निरन्तर हलचल, केहि मिनेट पकाउनुहोस्। जब झील तयार छ, हामी यसलाई केकको सतहमा राख्छौं। गहिरो चकलेट रंग सफलतापूर्वक गाढा गर्न, हामी माटो मोती मोती, चिसो फूल, ताजा फलहरु या जामुन देखि गहना जोड्छौं। चकलेट आइकिंगको साथ, सबैभन्दा सुन्दर विवाह केक प्राप्त गरिन्छ।
चिनी मोस्टिक
विवाहको केक सजाउनुहोस् रंगको वा सेतो चिसो हुन सक्छ, जसबाट यसले सजावटको लागि विभिन्न तथ्याङ्कहरू र वस्तुहरू सजिलो बनाउँदछ। मोचको लागि सामग्री: पाउडर गरिएको दूध (160 ग्राम), पाउडर भएको शङ्का (160 ग्राम), दूध (200 ग्राम), नींबूको रस (2-3 3 चम्मच), सिग्नेक (1 चिसो)।
एक सुक्खा पाउनु भएको शर्कराको माध्यमबाट सिफ्ट गर्नुहोस् - दुई पटक राम्रो। दूध पाउडर जोड्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्। त्यसपछि हामी क्यान्डसेड दूध दियो र आटा धीरज घुमाउन थाले, बिस्तारै नींबूको रस थप्दै। 10 मिनेट पछि, तपाईंलाई सुखद लाइट मैट छाया को एक लचीला मास पाउनु पर्छ, जो आवश्यक छ यदि रंगीन रंग को रंग संग "रंगीन" हुन सक्छ।
अब हामीले विवाहको केक सजाय गर्न थालें। एक विकल्प केक को सतह को हल्का चिसो संग कवर को छ, र तब रंगीन सामाग्री को आंकडे संग सजावट।