दही पनीर केकको लागि नुस्खा छिटो, स्वादिष्ट र उपयोगी छ!

यो प्रतीत हुनेछ कि सिरिकोव खाना पकाउने कुनै पनि समस्या छैन। तर हरेक मालकिनले आफ्नै गोप्य रहस्य राख्छन्। कसैलाई सिधै जोड्न आटामा, अन्य - माईलो पानीमा पखाल्नु वा नपढिएको सिरिनिकी पाउडर छिन्। पनीर केकका लागि व्यञ्जनहरू छन् र सूखे एक्थोट, किशमिश, नट, फलहरू। हामी यो स्वादिष्ट र स्वस्थ व्यंजन तयार गर्नका लागि धेरै विकल्पहरू प्रस्ताव गर्दछौं।

पकाउनुहोस् संख्या 1। पनीर - एक क्लासिक नुस्खा देखि चीजकेक

यदि तपाईं स्टोवमा सम्पूर्ण सप्ताहांत खर्च गर्न चाहानुहुन्छ, आफैंका लागि ब्रेकफेस्ट, लंच र पापी तयार पार्नु हुन्छ, हामी तपाईंलाई सल्लाह दिन्छौं कि धेरै समय लागेन सरल र छिटो बर्तनको लागि व्यञ्जनहरू मास्टर गर्न। उदाहरणका लागि, नाश्ताको लागि, घरपरिवारका सदस्यहरू सरल, तर स्वादिष्ट पनीर दहीले अचम्म लाग्न सक्छ।

आवश्यक अवयवहरू:

• कटेज पनीर - 500 जी
• अन्डा - 1 टुक्रा
• आटा - 6-7 स्टेट। l।
• सोडा - ½ चम्मच।
• साल्ट र चोर - स्वाद

तयारी विधि:

1. मिक्स कुटेज पनीर सँग अण्डा। यस अवस्थामा, तपाईं सुरक्षित रूपमा सम्पूर्ण जन को अधिक समृद्ध स्थिरता प्राप्त गर्न ब्लेंडर प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ;
2. त्यसपछि दही-अण्डा मिश्रणमा आटा जोड्नुहोस् र फेरि राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्;
3. परिणाम आटा एक चम्मच संग उठाया छ र आटा मा रोल, एक केक बनाउन;
4. एक पक्षमा एक पंख मा एक दुर्गम सम्म सम्म।
5. तालिकामा अलग-अलग तयार सिर्ड पनीर केकहरूमा हामी खट्टा क्रीम वा जाम सेवा गर्दछौं।

पकाउनुहोस् № 2. कुखुरा बिना पनीर पनीर देखि घर पनीर केक को लागि पकाउनुहोस्

अण्डा बिना चीजहरू धेरै स्वादिष्ट हुन्छन्। तिनीहरू घरको एलर्जीको पकाउने मालपेशीका शौकहरू हुन्। निस्सन्देह, तपाईं स्टोरबाट पनीर बनाउन र पनीर बनाउन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, तर एक चिसो घरको बनावटले नसाको स्वाद दिन्छ।

आवश्यक अवयवहरू:

• कटेज पनीर - 250 ग्राम
• आटा - 3 चम्मच। l।
• चीनी (सामान्य वा भेनिला) - 1-2 चम्मच। l।

तयारी विधि:

1. कटेज पनीर ध्यानपूर्वक एक कटोरा मा पीस, सिख्त आटा र चीनी जोड्नुहोस्। हामी सबै राम्रोसँग मिलाउछौं;
2. हामी प्राप्त आटा चम्मच सङ्कलन गर्छौं र, एक आटामा घुमाईयो, हामी एक फ्लैट केकको रूप दिन्छौं;
3. दुई पक्षबाट सब्जीको तेलमा सुनको भून सम्म फ्राइङ प्यानमा फ्रिज गर्नुहोस्।
4. प्लेट्समा सुन्दर रूपमा राखिएको छ, हामी एक खट्टे क्रीम संग एक तालिकामा प्रस्तुत गर्छौं।

पिक्वेन्सी नम्बर 3। आहार केकका लागि पकाउनुहोस्

धेरै महिलाहरूले उनीहरूको चित्र पछ्याउन सक्छन् कि तपाइँ कहिलेकाहीं तिनीहरू स्वादिष्ट खाने चाहन्छन् कसरी, तर एकै समयमा उपयोगी र कम क्यालोरी। यदि तपाईं तिनीहरूको संख्यामा हुनुहुन्छ भने, तपाईं आफैं सुरक्षित आटाबाट मूल आहारिक सिर्ड पनीर केकको साथ सुरक्षित रूपमा लाश गर्न सक्नुहुन्छ!

आवश्यक अवयवहरू:

• दही वसा मुक्त - 500 ग्राम
• अण्डा - 2 टुक्राहरू
• ओटो खाई - 3-4 चम्मच। l।
• चीनी - 3 चम्मच। l।
• नमक - चुरोट।

तयारी विधि:

1. हामी एक समानांतर मास प्राप्त नभएसम्म सबै कन्टेलहरू मिश्रण गर्दछौं;
2. हामी कोलोबोकको रूपमा सिरिनिकी बनाउनेछौं, त्यसपछि तिनीहरूलाई फ्लैट केकको आकारमा फ्याँक्दछ।
3. Preheat ओवन 200 डिग्री सी। बेकिंग पानामा, हामी बेकिंग को लागि कागज चोरी, पनीर केक बाहिर राख र ओवन मा सेंकना एक खैरो रंग को क्रस्ट जब सम्म;
4. तालिकामा हामी गर्म वा चिसो सेवा गर्छौं। र सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा, हामी खुशीको साथ खाछौं र हाम्रो चिन्ताको लागि डराउँदैनौं!

पिक्वेन्सी नम्बर 4। हावाको पनीर पनीर पनीरको लागि पकाउनुहोस्

केही मानिसहरू सरल पनीर केकहरू रुचि गर्दैनन्, किनकि तिनीहरू घनी हुन्छन्। यद्यपि, हामी कसरी जान्छौं कि कसरी एक डिश वायुमण्डल बनाउन सक्छ, साँच्चै मुखमा पिघ्न।

आवश्यक अवयवहरू:

• कटेज पनीर - 1 किग्रा
• अण्डा - 2 टुक्राहरू
• मंगा - 3 चम्मच। l।
• आटा - 3-4 चम्मच। l।

तयारी विधि:

1. कटेज पनीर सावधानीपूर्वक हामी एक छुट मार्फत घृणा गर्छौं वा हामी अधिकतम समानतामा ब्लेंडरलाई हराउँछौं;
2. त्यसपछि अण्डा, आटा र सूजन थप गर्नुहोस्। प्राप्त समूहबाट हामी आटा घुँडा
3. आटाबाट हामी पनीर केक बनाउँछौं, हामी तिनीहरूलाई आटामा राख्छौं र हामी भुइँमा पठाउन पाउँदछौं, सब्जीको तेलले भरिन्छ। फेरी दुई पक्षबाट एक सानो आगोमा हुनुपर्दछ;
4. टेबलमा खरानीको सेवा गर्न, खट्टा क्रीम, जाम, शहद वा कन्डिसन दूधको साथ।

तपाईंको स्वादको लागि कुनै नुस्खा छान्नुहोस् र स्वादिष्ट कोर्डे पनीर केकको आनन्द लिनुहोस्! एक राम्रो भोक हो!