- मेलन - 2 किलोग्राम
- चीनी - 1,4 किलोग्राम
- सिट्रिक एसिड - 30 ग्राम (नींबूको रस हुन सक्छ)
चीनी, तरबूज, साइट्रिक एसिड तयार पार्नुहोस्। टुक्रा टुक्रामा काट्नुहोस्। चिनीको साथमा सुत्न, आधा घण्टाको लागि खडा गरौं, तरबूज रस दिन्छ। एक फोडा ल्याउनुहोस् र 5-10 मिनेटको लागि कम गर्मीमा पकाउनुहोस्। घन्टाको लागि खडा गर्न अनुमति दिनुहोस् 4. जामलाई अर्को 5-10 मिनेटको लागि कुक गर्नुहोस्। बैंकमा गरम जाम राख्न तैयार र तयार पार्नुहोस्!
सर्भरहरू: 8