फाइनान्सियर्स (फाइनेंसियर्स) फाइनान्सहरू साना फ्रांसीसी केकहरू हुन्, सामान्यतया आकारमा आयताकार। अक्सर, वित्त बिस्कुटको लागि लिइएको छ, तर वास्तवमा, तिनीहरूलाई "टीकाक" - चाय muffins, उपस्थितिमा साना बिस्किट जस्तै फोन गर्न थप सही हुनेछ, तर स्वाद पूर्ण रूपमा फरक छ, तुलना गर्न को लागी केहि मात्र होइन, प्रयास गर्न। मैले पहिले नै लेखेँ, बेकिंग फ्रेंसरको लागि आकृति आयताकार हो, धन्यवाद किनकि मफिनको सुनको जस्तो तयार छ। कथा भन्छन् कि मफिन्स वित्तीय जिल्ला पेरिसमा लोकप्रिय थिए, जसको लागि तिनीहरूले आफ्नो नाम पाएका थिए। फ्रान्समा रहेको तपाईंले अझै पनि नाम "Finansier" सुन्न सक्नुहुनेछ, वा शब्दको लागि शब्द अनुवाद गर्नुहोस् - "फाइनान्सियर"। पकाउने बारेमा। सामान्यमा, त्यहाँ लेख्न धेरै छैन, सबै चीज सरल र सरल छ, सूक्ष्म अवयवहरूसँग मिल्दछ, थप गैर-व्हीप्ट प्रोटीनहरू, त्यसपछि पिघला मक्खन। यहाँ तपाईँले यसो भन्न सक्नुहुनेछ: "गरौं जाँदैछ!" तर म जारी हुनेछु। यदि तपाइँसँग आफ्नो भान्सामा 63 सेन्टीमिटरको आकारको साथ आयताकार ढाँचाहरू छैनन् भने, तिनीहरू 220 मिनेटमा 25 मिनेटको लागि पक्की हुन्छन्। त्यसपछि पढ्नुहोस् ... केकसँगको बेकिंग फ्रिस (मेरो मेसिन 2514 सेन्टिमिटर) यो तापनिको शासन पछ्याउनुहोस्: ओवन 220 देखि माथि राख्नुहोस् र 15 मिनेटको लागि केक मिलाउनुहोस् (यो निचो र माथिल्लो दश समावेश गर्न आवश्यक छ), त्यसपछि तापमान घटाउनुहोस् 160 र अर्को मिनेट 15 मिनेट। त्यसैले फाइन्यान्टियर राम्रोसँग पिपल गरिनेछ र सबै पक्षमा कुरकुरा लिनुहुनेछ। अब म आत्मविश्वासको साथ लेख्न सक्दिन - समय बर्बाद गरौं र स्वादिष्ट पेस्ट्रीको साथ हाम्रो प्रियजनहरू बिर्सनौं।
सामग्रीहरू:- बादाम 100 ग्राम
- आटा, गेहूं 50 ग्राम
- चीनी पाउडर 150 ग्राम
- मक्खन 100 जी
- अण्डाका चिकन 4 पीसी।
- रास्पबेरी 200 जी
- चरण 1 तपाईंलाई आवश्यक पर्दछ: बादाम (पीडा), आटा, पाउडर गरिएको शिकारी, मक्खन (पिघल), अण्डा (गिलास), ताजा रस।
- चरण 2 मक्खन पिघ्यो।
- चरण 3 एक ब्लेंडर मा पीस गर्न बादाम।
- चरण 4 कटोरामा आटा, बादाम, बिरुवा पाउडर जोड्नुहोस्। हलचल।
- चरण 5 यिनबाट प्रोटीनहरू अलग गर्नुहोस्। आटाको शुष्क भागमा प्रोटीन थप्नुहोस्। राम्रो तरिकाले हलचल।
- चरण 6 पिघरो मक्खन आटा सम्म र मज्जा सम्म मिश्रण गर्नुहोस्।
- चरण 7 बिरोधको साथमा बाँडिएको आटामा आटा खानुहोस् र यसलाई वितरण गर्नुहोस्।
- चरण 8 आटाको माथि, रास्पबेरी राख्नुहोस्। 220 - 15 मिनेटमा सेंकना र 160 मा अर्को 15 मिनेट (विवरण पढ्नुहोस्)।
- चरण 9 तपाईंको फारम फारमबाट समाप्त गर्नुहोस्। थोपा ठिक पार्न र पाउडर भएको शिरको साथ छिर्न अनुमति दिनुहोस्।