Burfi

चिनियाँको साथ एक फ्राइङ प्यानमा मक्खन पिच्छ। तीव्रताले ती व्यक्तिहरूलाई सामूहिक रूपमा कमजोर बनाउँछ सामग्री:

• मक्खन - 200 ग्राम
• चीनी - 200 ग्राम
• खट्टा क्रीम - 200 ग्राम
• वेनिला शर्कराको एक प्याकेट - 1 टुक्रा
• पाउडर दूध - 500 ग्राम
• काजू - 300 ग्राम

निर्देशनहरू

चिनियाँको साथ एक फ्राइङ प्यानमा मक्खन पिच्छ। तीव्रताले सामूहिक मात्रालाई कमजोर पार्दछ जबसम्म यो बुलबुला सुरु हुन्छ। खट्टा क्रीम जोड्नुहोस्। टुक्राहरू विभाजित गर्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। हामी फोमको अवस्था सम्म पुग्छौं र हामी प्लेटबाट हटाउँछौं। एक कटोरी मा तातो माटो डालो र मिक्सर संग लुगा लगाउनु पर्छ। लुगा लगाउनको लागी, दूध पाउडर र वेनिला शकर जोड्नुहोस्। धेरै मोटो नहुँदा यदि ठूलो मात्रामा तरल पदार्थ हुन्छ भने थप दूध पाउडर थप्नुहोस्। यस अवस्थामा, यो महत्वपूर्ण छैन कि शिफ्ट गर्न को लागी, अन्यथा यो बेस्सरी बाहिर जान्छ। परिणामी जन एक पकाउने डिशमा राखिएको छ। हामी काजू पागल संग शीर्ष मा सुत्छन्। आफ्नो औंलाहरु सँग माट को मास मा थिच्नुहोस् र फ्रिजमा 1 घण्टा वा 15-20 मिनेटको लागि फ्रीजरमा राख्नुहोस्। जब मीठापन तयार छ, यसलाई सानो क्यूबमा राख्नुहोस्।

सर्भरहरू: 4