केरल Alt को स्वास्थ्य मोडेल

क्यारलर अल्ट - एक सुन्दरता, सुपरमार्मल, एक कुकबुकको लेखक, कच्चा खानाको गुरु - हामीसँग उनको सफलताको रहस्य साझेदारी गर्यो।
47 सालको क्यानेडियन मोडेल र अभिनेत्री क्यारलल्ट ऊर्जाबाट भरिएको महसुस गर्छन्। उनको मापदण्ड 89-60-89 ले टाउको सवार एरिटन सेन्ना र हॉकी खेलाडी एलेक्सी यिशिनलाई पराजित गर्यो। पहिलो पटक क्यारोललाई खेलकूद कारहरू चलाउन सिकाउनुभयो, दोस्रो (13 वर्ष भन्दा कम उमेरका) उनीहरूलाई पराजित गर्ने प्रयास गर्छन्, उनीहरूको स्वास्थ्यबारे चिन्ता गर्छन्। स्वास्थ्य क्यारोल अल्टको मोडेलको सही आकार सुरक्षित गर्नुहोस् "कच्चा आहार" द्वारा।
तपाईंको आमाबाबुले तपाईंलाई कसरी खुवायो?
मेरी आमा सामान्यतया नूडल्स, स्पेगेटी, हट कुत्तों संग स्टव पकाया, र कहिलेकाहीं जमे भएका सुविधा खानाहरु लाई न्यानो। 1 9 वर्षको उमेरमा मोडेल बन्नुअघि मेरो वजन 75 किलोग्राम थियो। पहिलो गोली मार्नुअघि मलाई तीन हप्तामा 7.5 किलोमिटर गुमाउनु भएको थियो। मैले भोक लगाउन थाले र चाँडै वांछित परिणाम प्राप्त गर्यो।
मुक्तिले कसैलाई तपाईंको स्वास्थ्यलाई असर गर्छ?
9 0 मा मेरो खराब मूड, निन्द्रा, सिरदर्द र भयानक थकान थियो। सुतिरहेको, मैले चिसोको लागि रातको औषधि लिएको थिएँ, र बिहान बिहान मैले कफी पकाएँ। मेरो लागि मात्र ऊर्जाको मात्र स्रोत थियो।
तपाइँ कच्चा खानाको बारेमा कसरी पत्ता लगाउनुभयो?
मैले एक मित्रलाई मेरो अवस्थाको बारेमा भने, र उनले मलाई कच्चा खानामा एक विशेषज्ञलाई सल्लाह दिए।

यो डाक्टरले तपाईलाई सल्लाह दिए?
उहाँले मलाई सब्ज र सलादहरू जस्तै मात्र कच्चा खाना खाने, र मनाउनु भयो, त्यहाँ धेरै शर्करा छ। एक हप्ता पछि, त्यहाँ सर्बिस र पेट दुखाइ थियो, र एक महिना भित्र मलाई ऊर्जा संग अभिभूत गरियो। केही समयपछि मैले अनाज दिएँ, र अहिले मेरो आहारको 9 0% कच्चा खाना हो। तर म शाकाहारी होइन, मासुको सट्टा बस माटो खाई - कच्चा वा तलीको बाहिर।

तपाईं प्राय: दिनको समयमा खान्छौ?
केरोलर अल्टको स्वास्थ्य मोडेलको जवाफ दिन्छ:
- बिहानैमा म कच्ची दूध (दहीको जस्तो) बाट खुट्टा पिउने गर्दछ (उबलिएको, सूखे), नट र किशमिशहरू, अक्टोबरबाट अमृतसँग धोईयो। खानको लागि, म एक ऊर्जा पट्टी (कच्चा खानाबाट) खान्छु वा पादरी वा गोभीबाट सब्जीको रस पिउन सक्छु। दोपहर को भोजन को लागि मलाई ताजा पनीर या guacamole संग ताजा पनीर को सलाद को रुचि छ। माछा संग खाना वा सलाद को एक ठूलो भाग, मिठाई को लागि - ताजा तिमिमिसु, कुकीज या आइसक्रीम ताजा दूध देखि। अझै म हरी समुद्री तरलबाट भिटामिन र खाना थपिहाल्छु। म जित्छु चाहान्छु र एकै समयमा मैले 56.5 किग्राको वजन राख्छु।
नाश्ता र लंचको लागि कच्चा खाना खाने सुरू गर्नुहोस्। तपाईंको मनपर्ने व्यञ्जनहरूलाई कच्चा एनालॉगको साथ बदल्नुहोस्: उदाहरणका लागि, स्मोक गरिएको सामनको सट्टामा थोपा त्रास खाएको छ, र पास्ताको पतला कटा सानो र कद्दूको सट्टा। स्यान्डविचको लागि, स्प्रेआउट अनाज संग रोटी प्रयोग गर्न सकिन्छ। आफ्नो कमजोरीहरूमा आफैलाई स्वीकार गर्नुहोस्, र यदि तपाईं कुनै पनि उत्पादनहरू दिन सक्नुहुन्न भने, तिनीहरूलाई हरेक दुई हप्ता खानुहोस्। बिस्तारै तपाई तिनीहरू बिना गर्न सक्नुहुनेछ।

"पनीर" र ब्रोकोली संग Canneloni
4 सर्भरहरू
आधा कप सूखे टमाटर, लुगा लगाएर;
2 कप पानी;
1 चम्मच। फलफूल निस्कने नींबूको रस;
1 tbsp। जैतून का तेल;
1 tbsp। ताज थिम;
1 मध्यम ताजा टमाटर, diced;
1 कप ताजा कुचल तुरुन्त;
ताजा अयस्कगो पत्तेका 1 कप;
1 चम्मच। हिमालयन रक नुन;
ब्रोकोली गोभी को 2 स्टक, कटा भयो;
1 चम्मच। ऋषि;
कच्ची काजू पागलको 1/ 9 कप, भिजेको;
1 कपको जमेको सूरजमुखीको बीउ;
ज्यूचीको एक ठूलो फल;
1 कप कच्चे देवदार पागल (वैकल्पिक)।
1. ब्लेलर सुकेको टमाटर, पानी, नींबूको रस को आधा चम्मच, जैतून का तेल र थिईमा मिलाउनुहोस् - सुचारु सम्म।
2. टमाटर, तुलसी, अरेगनो र आधा चम्मचको नमक संग परिणामकारी मिश्रण मिलाउनुहोस्।
3. गठबन्धनमा ब्रोकोली र पनीर चोटी राख्नुहोस्। अखरोट र गुलाबी जोड्नुहोस्, मिश्रण।
ब्रोकोलीलाई मिक्सिङ कटोरामा स्थानान्तरण गर्नुहोस् र, खानेकुरा प्रोसेसर रिसाई बिना, ऋषि, काजू, बीउ, नींबूको रस का एक चौथाई र बाँकी नमक मिश्रण गर्नुहोस्।
5. एक झीली को एक लंबा व्यापक धारी मा एक कटर या सब्जी को पिरर संग काट्नुहोस्। चार स्ट्रिप्स वर्ग राख्नुहोस्, ताकि तिनीहरू मध्ये प्रत्येक को थोडा सानो को किनार को कवर गर्दछ।
6. यस वर्गको किनारामा ब्रोकोलीको मिश्रणको केहि चम्मच राख्नुहोस्। लामो ट्यूबहरूमा रोल गर्नुहोस्। त्यहाँ पर्याप्त ट्याब्लेटहरू उपलब्ध छन् जस्तो धेरै ट्याबहरू बनाउनुहोस्।
टमाटर चटनीमा सेवा गर्नुहोस्।
1 भाग: 28 9 केवल, 18 जी मोटाई (जसमा संतृप्त - 3 ग्राम), 26 जी कार्बोहाइड्रेट, 11 जी प्रोटीन, 7 जी फाइबर, 765 मिलीग्राम सोडियम (दैनिक औसतको 33%)।